Results 41 to 50 of about 59,528,556 (121)
Criogel superabsorvente elaborado a base de amido de mandioca como alternativa aos materiais sintéticos [PDF]
O objetivo deste estudo foi produzir um criogel superabsorvente à base de amido de mandioca. Parte-se da hipótese de que o amido de mandioca possibilite a formação de uma rede tridimensional adequada na produção do hidrogel, e que posteriormente a ...
Santos, Felipe Nardo dos +4 more
core +1 more source
Este trabalho foi realizado no Centro Técnico de irrigação da Universidade Estadual de Maringá, com o objetivo de avaliar a capacidade filtrante, para água residuária, das colunas de solo composto de 83% de areia, 1% de silte e 16% de argila.
Frederico Fonseca da Silva +7 more
doaj +1 more source
Desenvolvimento e caracterização de filmes biodegradáveis obtidos de amido e de farinha de arroz [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.O desenvolvimento de polímeros biodegradáveis a partir de recursos renováveis, tem se apresentado como uma ...
Dias, Amanda Borba
core
O trabalho teve como objetivo desenvolver e caracterizar embalagens ativas flexíveis formuladas pela incorporação de polpas de frutas tropicais a uma matriz polimérica de amido de mandioca plastificada com glicerol, avaliando as propriedades mecânicas ...
Emanuelle Andrade Dantas +7 more
doaj +1 more source
Produção e caracterização de filmes de amido-glicerol-fibras de celulose elaborados por tape-casting [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2013.A vantagem em elaborar filmes com polímeros naturais, ao invés de utilizar polímeros sintéticos, é ...
Moraes, Jaqueline Oliveira de
core
Avaliaram-se, em cães saudáveis, os efeitos da fonte e do tipo de processamento do amido presente no alimento sobre as concentrações de insulina e glicose plasmáticas pós-prandiais.
G.B. Silveira, B.P. Paule, E.P. Socorro
doaj +1 more source
Caracterização da composição do amido de acessos de mandioca. [PDF]
A mandioca (Manihot esculenta Crantz) desempenha elevada importância social para os países em desenvolvimento devido sua ampla utilização, seja como alimento ou como matéria prima para a extração de amido.
SANTANA, F. A. +5 more
core
Este estudo teve como objetivo avaliar a qualidade dos ovos de galinhas caipiras armazenados em temperatura ambiente e revestidos com diferentes níveis de amido de mandioca.
Dahlke, Fabiano +6 more
core +1 more source
Avaliação da composição do amido de acessos do banco ativo de germoplasma de mandioca. [PDF]
A mandioca (Manihot esculenta Crantz) desempenha elevada importância social para os países em desenvolvimento devido sua ampla utilização, seja como alimento ou como matéria prima para a extração de amido.
SANTANA, F. A. +5 more
core
Tradicionalmente, a mandioca vem sendo cultivada após o preparo convencional do solo, sendo que, atualmente, outras técnicas como plantio direto e cultivo mínimo vêm sendo pesquisadas.
Antonio Gabriel Filho +2 more
doaj +1 more source

