Análise da recente alta internacional dos preços das commodities alimentares: previsão e mudança estrutural. [PDF]
, 2012 Este artigo tem como objetivo analisar a alta observada entre 2007 e 2011 nos preços das commodities de alimentação em âmbito internacional, tendo como motivação os efeitos prejudiciais que a elevação dos preços desse tipo de produto causa à segurança ...
DANIEL, L. P. +3 more
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Aspectos na produção de novilhos jovens. [PDF]
, 2012 Esta publicação traz informações sobre a produção de novilhos apresentando os seguintes tópicos: limitações e perspectivas do desempenho dos sistemas de produção de gado de corte; Análise econômica de sistemas alternativos de produção de novilho precoce ...
SOARES, J. P. G.
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DemetraIntrodução: O uso da nutrição enteral (NE) tem aumentado expressivamente, especialmente em ambientes domiciliares. A aplicação de preparações nutricionais à base de alimentos, embora promissora, suscita preocupações entre os profissionais de Nutrição ...
Jade Ferreira Virgilino +2 more
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Validação de metodologia analítica para determinação de contaminantes em carne bovina. [PDF]
, 2011 Nos últimos anos é crescente a preocupação de órgãos responsáveis pela saúde pública e de produtores, com problemas relacionados à presença de resíduos de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal.
BRONDI, S. H. G. +3 more
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Infra-estrutura e qualidade das análises de solo realizadas em laboratórios de fertilidade do Nordeste participantes do PAQLF. [PDF]
, 2017 O sucesso das mudanças realizadas nos laboratórios de fertilidade do solo de São Paulo pode ser atestado pelo número expressivo de análises de solo realizadas naquele estado e pela consolidação da análise de solo, junto a técnicos e agricultores, como ...
BERNARDI, A. C. de C. +2 more
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Conhecimento da População Portuguesa sobre Fibras Alimentares [PDF]
, 2012 As fibras têm sido objecto de estudo nas últimas décadas e um dos temas frequentemente abordado é a relação entre fibra alimentar e os benefícios para a saúde.
Abrantes, José Luís +5 more
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Estratégias alimentares de famílias pobres no Oeste de Santa Catarina, Brasil [PDF]
, 2018 A sociedade civil brasileira contribuiu na concepção do conceito de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e, a partir de 2003, na formulação e gestão de políticas públicas.
Cazella, Ademir Antonio +3 more
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Contaminação por ácaros em arroz polido e feijão comercializados a granel
Revista de Saúde Pública, 2000 OBJETIVO: Avaliar a situação de contaminação por ácaros em grãos comercializados a granel em nove mercados municipais da cidade de São Paulo, no período de novembro/1989 a novembro/1990.
Franzolin Marcia R, Baggio Domingos
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Sustentabilidade ambiental e humana da produção de alimentos: uma análise comparativa entre agricultura biológica e convencional [PDF]
, 2016 A produção e o consumo de alimentos produzidos em agricultura biológica (AB) apoiam-se na ideia da sua superior qualidade nutricional e em supostos efeitos benéficos na saúde humana, bem como no menor impacto ambiental da AB relativamente à agricultura ...
Duarte, Amílcar +2 more
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Outros sabores do passado: um novo olhar sobre as comunidades humanas mesolíticas de Muge e do Sado através de análises químicas dos ossos [PDF]
, 2007 Com outros sabores do passado procurou-se aportar um novo olhar sobre as comunidades humanas de Muge e do Sado que ocuparam o território português no Mesolítico final, mais concretamente, entrever o seu modo de subsistência e a adaptação ao meio ambiente
Cabral, João Peixoto +5 more
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