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, 2021 El presente estudio tuvo como objetivo principal evaluar la composición químico proximal y determinar la actividad antioxidante en el fruto Corryocactus brevistylus “Sanky” del Anexo Pucurí, Distrito de Llauta, Provincia Lucanas, Departamento de ...
Balvin Canchanya, Delsi
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La Universidad, 2022 La desnutrición es una de las características de los "países de bajo y mediano ingreso" como El Salvador; pero la pobreza no es la única causa de este problema.
Igor Ivan Villalta Sorto +1 more
doaj
, 2022 La investigación se realizó en septiembre de 2021, consistió en la determinación del análisis bromatológico proximal y la cuantificación de minerales en níspero (Manilkara zapota) cultivado en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de ...
Glendy Lisbeth, Carrillo Castillo
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Bioagro, 2006 Los frutos del nopal (Opuntia spp.) constituyen un alimento muy utilizado en varios países de América Latina. Usualmente sus semillas son desechadas aunque existe la posibilidad de que contengan componentes básicos que puedan permitir su utilización como
Francisco Prieto-García +5 more
doaj
, 2023 El propósito de esta investigación fue determinar las propiedades fisicoquímicas del aceite de semillas de Samanea saman y realizarle un análisis proximal de la torta mediante métodos químicos, con la finalidad de conocer su aplicabilidad, para lograr ...
Cuello Díaz, Felipe Andrés +1 more
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Agroindustrial Science, 2015 El objetivo del presente trabajo fue desarrollar galletas de buena aceptabilidad utilizando una mezcla de harina de arroz (HA) y harina de papa (HP). Se utilizaron distintas proporciones de las harinas: 100 HA y 0 HP; 75 HA y 25 HP; 50 HA y 50 HP; 25 HA ...
Ghenghis Bazan Aliaga +3 more
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Revista de la Facultad de Medicina, 2014 Antecedentes. Para el tratamiento de las fracturas de húmero proximal del niño, es indispensable el conocimiento anatómico y biomecánico del hombro, sus opciones terapéuticas y los factores independientes que condicionan su pronóstico funcional ...
Ricardo Vega-Caicedo +2 more
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Características físicas y químicas de la semilla de calabaza para mecanización y procesamiento
Nova Scientia, 2018 Introducción: Para procesar un producto es importante tomar en cuenta las características físicas, químicas y biológicas del material a procesar. Método: La selección del material y de las herramientas usadas, para realizar el proceso es de gran ...
Erich Dietmar Rossel Kipping +4 more
doaj
Morfometría y arquitectura de la proción proximal del fémur: Análisis textural y fractal [PDF]
, 2010 La arquitectura trabecular del tercio proximal del fémur humano posee una disposición característica de la especie que ha estado unida durante su evolución a la adquisición de la bipedestación y de la marcha bípeda, objeto de estudio por parte de ...
Ríos Díaz, José
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Uniciencia[Objetivo] El objetivo del trabajo fue evaluar la producción de basidiomas de Favolus rugulosus bajo condiciones controladas en distintos sustratos de cultivo y analizar la composición proximal de los basidiomas producidos.
Brenda Veloso-Paredes +5 more
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