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Habitat selection by anchovies (Clupeiformes: Engraulidae) in a tropical bay at Southeastern Brazil
Distribution of anchovies (Clupeiformes, Engraulidae) was described in the Sepetiba Bay, a coastal area of Southeastern Brazil, to assess eventual mechanisms of habitat selection.
Francisco G. Araújo +3 more
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The diet of the South American Tern (Sterna hirundinacea) and its seasonal variation during the 2005 and 2006 non-reproductive seasons in the Uruguayan Atlantic coast was analyzed.
MATILDE ALFARO +3 more
doaj
El estudio se realizó mediante el análisis histológico de las gónadas de la hembra. Se determinó la fecundidad. Esta información se completó con los datos correspondientes, obtenidos del muestreo realizado de 1969 a 1975: longitud total y peso total de ...
Sonia Ruth Brodsky +1 more
doaj
Aceitabilidade de preparações com o peixe engraulis anchoita na alimentação de escolas estaduais de Porto Alegre/RS e Canoas/RS [PDF]
O objetivo deste trabalho foi verificar a aceitabilidade de diferentes preparações com o peixe Engraulis anchoita na alimentação de escolas estaduais de Porto Alegre e Canoas, Rio Grande do Sul. Trata-se de um estudo transversal em seis escolas da rede
Guerra, Simone +3 more
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O objetivo do trabalho foi analisar as condições da secagem convectiva de uma pasta de anchoita (Engraulis anchoita) modificada enzimaticamente, através da metodologia de superfícies de resposta, sendo as respostas consideradas: a oxidação lipídica (TBA),
Kelly de Moraes +1 more
doaj
Fil: Perez, Silvina. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingenieria. Departamento de Ingenieria Quimica.
Silvina Pérez
semanticscholar +1 more source
We investigated the spatial distribution of the abundance, biomass and size of zooplankton (nauplii, calanoids, cyclopoids and appendicularians) in relation to the distribution of first-feeding larvae and eggs of Engraulis anchoita across the frontal ...
Mariela L. Spinelli +5 more
doaj +1 more source
Activity of Lactobacillus plantarum on the fermented anchoita (Engraulis anchoita) preservation [PDF]
A anchoita (Engraulis anchoita) foi utilizada para a elaboração de um produto fermentado com qualidade sensorial e segurança do alimento. A mistura (pescado - NaCl - glicose) foi empregada para avaliar os fatores que aceleram a fermentação lática, o ...
Carbonera, Nádia +1 more
core
The aim of this study was to evaluate the physical, chemical, and functional properties of recovered proteins of anchovy (Engraulis anchoita) and whitemouth croaker (Micropogonias furnieri) through the process of alkaline solubilisation and isoelectric ...
I. R. Freitas +2 more
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