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Habitat selection by anchovies (Clupeiformes: Engraulidae) in a tropical bay at Southeastern Brazil

open access: yesNeotropical Ichthyology
Distribution of anchovies (Clupeiformes, Engraulidae) was described in the Sepetiba Bay, a coastal area of Southeastern Brazil, to assess eventual mechanisms of habitat selection.
Francisco G. Araújo   +3 more
doaj   +1 more source

Shifts in the Isotopic Niche of Contemporary Male South American Fur Seals May Reflect Significant Environmental Changes in the Western South Atlantic

open access: yes
Marine Mammal Science, Volume 42, Issue 1, January 2026.
Alessandra Cani   +4 more
wiley   +1 more source

Temporal variation on the diet of the South American Tern (Sterna hirundinacea, Charadriiformes: Laridae) on its wintering grounds Variación temporal en la dieta del Gaviotín Sudamericano (Sterna hirundinacea, Charadriiformes: Laridae) en los sitios de invernada

open access: yesRevista Chilena de Historia Natural, 2011
The diet of the South American Tern (Sterna hirundinacea) and its seasonal variation during the 2005 and 2006 non-reproductive seasons in the Uruguayan Atlantic coast was analyzed.
MATILDE ALFARO   +3 more
doaj  

El ciclo reproductivo de la anchoíta de la plataforma bonaerense (Pisces, Fam. Engraulidae, Engraulis anchoita)

open access: yesActa Zoológica Lilloana, 2020
El estudio se realizó mediante el análisis histológico de las gónadas de la hembra. Se determinó la fecundidad. Esta información se completó con los datos correspondientes, obtenidos del muestreo realizado de 1969 a 1975: longitud total y peso total de ...
Sonia Ruth Brodsky   +1 more
doaj  

Aceitabilidade de preparações com o peixe engraulis anchoita na alimentação de escolas estaduais de Porto Alegre/RS e Canoas/RS [PDF]

open access: yes, 2015
O objetivo deste trabalho foi verificar a aceitabilidade de diferentes preparações com o peixe Engraulis anchoita na alimentação de escolas estaduais de Porto Alegre e Canoas, Rio Grande do Sul. Trata-se de um estudo transversal em seis escolas da rede
Guerra, Simone   +3 more
core   +1 more source

Condições de secagem de uma pasta de anchoita modificada enzimaticamente na oxidação lipídica, lisina disponível e atividade antioxidante do produto Drying conditions of an enzymatic modified paste of anchovy in the lipid oxidation, available lisina and antioxidant activity of the product

open access: yesCiência Rural, 2013
O objetivo do trabalho foi analisar as condições da secagem convectiva de uma pasta de anchoita (Engraulis anchoita) modificada enzimaticamente, através da metodologia de superfícies de resposta, sendo as respostas consideradas: a oxidação lipídica (TBA),
Kelly de Moraes   +1 more
doaj  

Estudio de la cinética de bacterias halófilas presentes en la maduración de Engraulis anchoita involucradas en la transformación de histidina/histamina

open access: yes, 2018
Fil: Perez, Silvina. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingenieria. Departamento de Ingenieria Quimica.
Silvina Pérez
semanticscholar   +1 more source

Potential zooplankton preys (Copepoda and Appendicularia) for Engraulis anchoita in relation to early larval and spawning distributions in the Patagonian frontal system (SW Atlantic Ocean)

open access: yesScientia Marina, 2012
We investigated the spatial distribution of the abundance, biomass and size of zooplankton (nauplii, calanoids, cyclopoids and appendicularians) in relation to the distribution of first-feeding larvae and eggs of Engraulis anchoita across the frontal ...
Mariela L. Spinelli   +5 more
doaj   +1 more source

Activity of Lactobacillus plantarum on the fermented anchoita (Engraulis anchoita) preservation [PDF]

open access: yes, 2010
A anchoita (Engraulis anchoita) foi utilizada para a elaboração de um produto fermentado com qualidade sensorial e segurança do alimento. A mistura (pescado - NaCl - glicose) foi empregada para avaliar os fatores que aceleram a fermentação lática, o ...
Carbonera, Nádia   +1 more
core  

Recovery of anchovy (Engraulis anchoita) and whitemouth croaker (Micropogonias furnieri) proteins by alkaline solubilisation process

open access: yes, 2015
The aim of this study was to evaluate the physical, chemical, and functional properties of recovered proteins of anchovy (Engraulis anchoita) and whitemouth croaker (Micropogonias furnieri) through the process of alkaline solubilisation and isoelectric ...
I. R. Freitas   +2 more
semanticscholar   +1 more source

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