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Relación entre Antioxidantes y la Dieta Humana:¿Sabes los antioxidantes que comes?
Nutrición Clínica y Dietética HospitalariaIntroducción: El aumento de enfermedades crónicas ha impulsado el interés por los antioxidantes y su relación con la salud. Sin embargo, persisten dudas sobre el conocimiento que las personas poseen al respecto. Objetivo: Se realizó un estudio cuantitativo, descriptivo y transversal con el objetivo de evaluar el nivel de conocimiento sobre ...
María Fernanda Fernández León +2 more
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Antioxidantes en las plantas aromáticas y medicinales una opción en la salud humana.
, 2023 Antioxidants are molecules found in living beings (cells, plants, animals and man), responsible for retarding the oxidation of other molecules, in the aging process over the years and this degeneration is carried out through oxidation.
Salgado Pulido, Julia Mirta +3 more
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Propiedades antioxidantes, antibacteriana y antiinflamatoria de rosa mosqueta [PDF]
, 2020 43 p.El estrés oxidativo se caracteriza por ser un desequilibrio entre los agentes oxidantes y los antioxidantes. Para compensar esta situación, previniendo el estrés oxidativo y los efectos de este, una de las mejores opciones es incorporar ...
Villalobos Contreras, Javiera +2 more
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, 2014 Benjamín Rojano nos lleva al mundo del los antioxidantes, su clasificación, reactividad, productos, manejo y principales efectos en la salud.H.264/H ...
Rojano, Benjamin
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Hematology, Transfusion and Cell TherapyA dapsona (DDS) é um fármaco utilizado na poliquimioterapia da hanseníase, que é responsável por reações adversas como a metemoglobinemia, relacionada ao metabólito da DDS, a dapsona-hidroxilamina (DDS-NOH).
PHDS Fernandes +5 more
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Ácidos fenólicos como antioxidantes [PDF]
Revista de Nutrição, 2002 Os compostos fenólicos têm sido muito estudados devido a sua influência na qualidade dos alimentos. Englobam uma gama enorme de substâncias, entre elas os ácidos fenólicos, os quais, por sua constituição química, possuem propriedades antioxidantes. Assim, a presente revisão procura reunir diversos estudos que avaliaram o potencial antioxidante dos ...
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Qualidade de rações para cães adultos armazenadas em recipientes abertos e fechados [PDF]
, 2014 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.A indústria pet food vem crescendo e se diversificando ao longo dos anos a fim de buscar uma melhor qualidade nutricional, o bem-estar dos animais e
Volpato, Patrícia Motz
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Identificación de compuestos antioxidantes obtenidos de hongos microscópicos aislados en el Estado de México mediante métodos analíticos [PDF]
, 2021 Tesis de Maestría donde se explora la obtención de compuestos antioxidantes de hongos microscópicosTesis de Maestría donde se explora la obtención de compuestos antioxidantes de hongos ...
Carbajal Sánchez, Jocelyn Astrid
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Ciência Rural, 2013 O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações bioquímicas e da capacidade antioxidante total (CAT) em cavalos de pólo, e o efeito da suplementação de selênio (Se) e vitamina E (Vit-E) sobre esses parâmetros.
Waldsylvio Silva Vieira +5 more
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Ciência Rural, 2011 Visando avaliar o efeito da adição de glutationa reduzida (GSH) ao diluente de congelação de sêmen caprino à base de leite desnatado, utilizou-se sêmen de cinco reprodutores Boer. Após colheita e avaliação, procedeu-se à formação do pool dos ejaculados e
Adriana Trindade Soares +6 more
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