Results 11 to 20 of about 84 (54)
Review of Anti‐Inflammatory Herbal Medicines
Medicinal plants and their secondary metabolites are progressively used in the treatment of diseases as a complementary medicine. Inflammation is a pathologic condition that includes a wide range of diseases such as rheumatic and immune‐mediated conditions, diabetes, cardiovascular accident, and etcetera.
Mona Ghasemian +3 more
wiley +1 more source
En este trabajo se presenta los resultados de una investigación del tipo documental sobre sensores “fruto electrónico” (sensores esféricos o seudofrutos) aplicados en la industria alimenticia.
Erick Fiestas, Sixto Prado
doaj +1 more source
Comportamiento productivo y fenológico de variedades de arándano con alto requerimiento de horas de frío en Tafí del Valle, Tucumán, Argentina [PDF]
Para hacer más competitivo el cultivo del arándano en la provincia de Tucumán se busca ampliar la oferta de fruta de nuestra provincia a un período comprendido entre los meses de diciembre, enero, febrero y marzo.
Ramiro Lobo Zavalía +3 more
doaj
La producción de Arándanos en Perú ha tenido un rápido crecimiento en los últimos cinco años, pasando de no tener una superficie de más de 3050 hectáreas en la actualidad.
M. Huarhua +3 more
doaj +1 more source
Estabilidad de Antocianinas Durante el Almacenamiento de Jugos de Arándanos
Resumen: Antecedentes: Los arándanos y productos de arándano tienen alto valor nutricional, especialmente por su alto contenido de antocianinas. Estas son potentes antioxidantes y poseen alta capacidad de secuestrar radicales libres. Así, los arándanos
Luz Marina Zapata +5 more
doaj +1 more source
El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la osmodeshidratación como pretratamiento a la liofilización sobre el contenido de antocianinas en el arándano (Vaccinium corymbosum L.) y su capacidad de rehidratación.
Hubert Arteaga +5 more
doaj +1 more source
Este artículo especial tiene como objetivo resumir y discutir la revisión sistemática sobre la ingesta de arándanos como intervención para la prevención de infecciones del tracto urinario (ITU).
Laura Isabella Bolaños +4 more
doaj +1 more source
Identificación y valor nutricional de algunos materiales nativos de arándano (Vaccinium spp)
El arándano es un arbusto de la familia de las ericáceas del género Vaccinium. Sus frutos son bayas de color oscuro, azuladas o rojizas. Presenta cualidades nutricionales y antioxidantes que lo hace un fruto de alto valor medicinal y nutricional.
Vilma Jiménez-Bonilla +1 more
doaj +1 more source
El presente artículo expone los resultados de un estudio que busca evaluar la viabilidad de instalar una planta de bebida energética carbonatada elaborada a base de maca negra, hoja de coca y arándano, la cual brindará al consumidor una liberación ...
Diego Armando Agramonte-Mendiola +1 more
doaj
Este estudio presenta el diseño, construcción y validación de un prototipo automatizado para la clasificación de arándanos por tamaño, implementado en el cultivo San Alejo (Guasca, Colombia).
Jorge Esau Tierradentro +5 more
doaj +1 more source

