Results 71 to 80 of about 74,967 (110)

Perubahan pH, kadar asam laktat, dan ammonia putak yang difermentasi anaerob dengan level nira lontar yang berbeda

open access: yesJurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis
Putak is a feedstuff as an energy source for livestock, but its high crude fiber content limits its use in feed. In this study, palmyra sap (PS) was used as an additive in fermentation putak.
Theresia Nur Indah Koni   +3 more
doaj   +1 more source

Kualitas keju Mozzarella dengan penggunaan asam laktat, asam propionat, asam hidroklorat dan jus jeruk nipis [PDF]

open access: yes, 2007
Pengambilan data penelitian ini dilaksanakan mulai tgl 22 Januari 2007 sampai dengan 3 Februari 2007 di Laboratorium Rekayasa dan Pengolahan Hasil Ternak Universitas Brawijaya Malang, Laboratorium Fisika kimia Hasil Ternak Universitas Brawijaya Malang ...
RennyIkaYullia
core  

KARAKTERISTIK PETIS DAGING DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI ASAM LAKTAT [PDF]

open access: yes, 2012
Petis daging merupakan produk olahan hash fermentasi spontan secara tradisional di beberapa daerah di Indonesia. Produk fermentasi yang dilakukan secara spontan biasanya sangat bervariatif kualitasnya, untuk itu dalam penelitian ini dilakukan penambahan ...
PRAMONO, YOYOK BUDI   +2 more
core   +1 more source

EFEK MINUMAN BERENERGI TERHADAP GAMBARAN SINYAL ECG DAN KADAR ASAM LAKTAT PADA SAAT OLAH RAGA

open access: yesJurnal Penelitian Kesehatan Suara Forikes, 2017
Minuman berenergi termasuk minuman suplemen yang mengandung Tourin dan zat tambahan lainnya seperti kafein, gula. Taurin tergolong asam amino non esensial yang berguna untuk stamina tubuh.
Bedjo Utomo
doaj  

Pengembangan Metode Analisis Agen Pengatur Keasaman Pakan Ternak Menggunakan Metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi

open access: yesPharmaceutical Sciences and Research, 2017
Analisis kuantitatif asam organik dalam produk acidifier diperlukan untuk menjaga efektifitas produk dalam menekan pertumbuhan mikroba dan menurunkan pH pakan serta saluran cerna.
Baitha Palanggatan Maggadani   +2 more
doaj  

Produksi Poli Asam Laktat Dari Limbah Ampas Pati Aren [PDF]

open access: yes, 2017
Poli asam laktat (PLA) yang dibuat pada penelitian ini menggunakan asam laktat dari bahan baku limbah ampas pati aren. Polimerisasi asam laktat menjadi poli asam laktat (PLA) dilakukan dengan metode ring opening polymerizaton pada suhu 170○C dan tekanan ...
Purnavita, S. (Sari)   +5 more
core  

VIABILITAS BAKTERI ASAM LAKTAT ASAL ASI TERHADAP pH ASAM LAMBUNG DAN GARAM EMPEDU [PDF]

open access: yes, 2012
Air susu ibu merupakan salah satu sumber bakteri asam laktat, yang berfungsi untuk menjagakeseimbangan mikroflora saluran pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan.
Anggraini, Herlisa, Dewi, Sri Sinto
core   +1 more source

Pengaruh Penggunaan Kombinasi Asam Sitrat dan Asam Laktat Cair dan Terenkapsulasi Sebagai Aditif Pakan Terhadap Penampilan Produksi Ayam Pedaging [PDF]

open access: yes, 2006
Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 27 Juni sampai dengan 1 Agustus 2006 di Laboratorium Lapang Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya. Analisis bahan pakan dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas ...
IkeErnawati
core  

PRARANCANGAN PABRIK KIMIA ASAM LAKTAT DARI ACETALDEHYDE CYANOHIDRIN DAN ASAM SULFAT KAPASITAS 50.000 TON/TAHUN [PDF]

open access: yes, 2012
INTISARI Pabrik Asam Laktat dari Acetaldehyde cyanohidrin dan Asam Sulfat dengan kapasitas 50.000 ton/tahun direncanakan didirikan di daerah gresik, jawa timur.
Sari, Luh Putu Mahayudita   +1 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy