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Avaliação da atividade antioxidante de plantas medicinais africanas

2019
Objetivo: Este trabalho teve como objetivo avaliar o teor de compostos bioativos (fenólicos e flavonoides totais), bem como estudar a atividade antioxidante de duas espécies botânicas (Moringa oleifera e Ruta chalepensis) cultivadas e utilizadas na medicina tradicional de Cabo Verde.
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Atividade antioxidante de pimentas do gênero Capsicum

Food Science and Technology, 2010
Neusa Fernandes DE MOURA, Caroline E Mendes   +1 more
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Atividade antioxidante de extratos de coentro (Coriandrum sativum L. )

Food Science and Technology, 2003
Enayde De Almeida Melo, Jorge Mancini Filho, Nonete Barbosa Guerra   +2 more
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ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE MACROALGAS MARINHAS – ARTIGO DE REVISÃO

2020
Dálete Assíria de Souza Ribeiro, Joanna de Ângelis da Costa Barros Gomes   +1 more
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Fenóis totais e atividade antioxidante de cinco plantas medicinais

Quimica Nova, 2007
Luis Carlos Duarte Cavalcante, Mariana Helena Chaves, Chaves Mariana H   +2 more
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Atividade antioxidante de extratos liofilizados de plantas brasileiras

2021
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DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E DO PERFIL QUÍMICO POR IONIZAÇÃO POR PAPER SPRAY DO MORANGO

2022
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Atividade antimicrobiana e antioxidante do óleo essencial de ho-sho (Cinnamomum camphora Ness e Eberm Var. Linaloolifera fujita)

Food Science and Technology, 2010
Rogerio Luis Cansian, Altemir JOSÉ Mossi, Debora De Oliveira   +2 more
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Conteúdo polifenólico e atividade antioxidante dos frutos da palmeira Juçara (Euterpe edulis Martius)

Revista Brasileira De Plantas Medicinais, 2012
O G MIGUEL, M D MIGUEL
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Compostos bioativos e atividade antioxidante do café (Coffea arabica L.)

Ciencia E Agrotecnologia, 2010
Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga Pereira, Stella Maris Da Silveira Duarte, Pereira Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga   +2 more
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