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Atmosfera modificada e 1-metilciclopropeno na conservação pós-colheita de kiwis cv. Bruno

Revista Brasileira De Fruticultura, 2003
Leandro Neves   +2 more
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Estabilidade do queijo mozarela fatiado em embalagem com atmosfera modificada

2021
openaire   +1 more source

Vida-de-prateleira de goiabas minimamente processadas acondicionadas em embalagens sob atmosfera modificada

Food Science and Technology, 2003
Claire Isabel Grígoli De Luca Sarantópoulos   +2 more
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Validade comercial de filés de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) resfriados embalados em atmosfera modificada e irradiados

Ciencia Rural, 2012
, Sérgio Mano, Maria Lucia Monteiro
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Avaliação da utilização de embalagem em atmosfera modificada sobre a conservação de sardinhas (Sardinella brasiliensis)

Food Science and Technology, 2007
Sérgio Mano, Teodoro A J
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Preservação de produtos horto-frutícolas sob atmosfera modificada/ controlada

1994
Brochado, C.M.S.   +1 more
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Conservação de palmito de pupunha em atmosfera modificada1

Acta Amazonica, 1999
Charles Clement, Clement Charles R
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Armazenamento de pitanga sob atmosfera modificada e refrigeração: I-transformações químicas em pós-colheita

Revista Brasileira De Fruticultura, 2006
Ricardo Elesbão Alves   +2 more
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Atmosfera modificada e refrigeração para conservação pós-colheita da nêspera 'Fukuhara'

Bragantia, 2011
Juliana Sanches   +2 more
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Atmosfera modificada e refrigeração para conservação pós-colheita de uva 'Niagara Rosada'

Pesquisa Agropecuaria Brasileira, 2010
Juliana Sanches   +2 more
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qualidade
pós-colheita
processamento mínimo
modified atmosphere
refrigeração
agriculture
armazenamento
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