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Consumption of sweets, soft drinks and sugar-added beverages among adolescents from public schools in Piracicaba, Sao Paulo [PDF]
, 2006 OBJETIVO: Descrever as práticas alimentares de adolescentes quanto à ingestão energética, distribuição de macronutrientes na dieta e porções consumidas de doces, refrigerantes e bebidas com adição de açúcar.
Bertolin, Maria Natacha Toral +3 more
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Acrilamida em doçaria Portuguesa [PDF]
, 2015 A acrilamida é um composto de estrutura vinílica, com propriedades carcinogénicas (Grupo 2A- IARC) que tem vindo a ser identificado, em alimentos processados, desde 2002.
Brandão, Carlos +5 more
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Sociabilidades em volta da mesa [PDF]
, 2012 Nesta comunicação, pretendemos apreender algumas formas diferenciadoras de sociabilidades alimentares, em Cascais, que se verificam à volta das refeições geridas por convites ou à volta de alimentos específicos.
Mascarenhas, Maria Paula de Vilhena
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MEDIDAS DE DEFESA COMERCIAL: [PDF]
, 2021 As medidas de defesa comercial são derivadas de consequências de comportamentos desleais nas atividades de comércio exterior como forma de proteção à indústria nacional do país vitimizado. Para identificar como o governo brasileiro aplica tais medidas, a
Aparecido Fortuoso da Silva, Givan +4 more
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Revista de Saúde Pública, 2012 OBJETIVO: Avaliar a mudança em cinco anos do consumo alimentar e nível de atividade física em escolares. MÉTODOS: Estudo com amostra representativa (n = 4.168) de escolares de sete a dez anos de idade de Florianópolis, SC.
Filipe Ferreira da Costa +5 more
doaj
Referência a estados mentais e Connectedness no discurso da mãe e da criança: relação com a teoria da mente da criança [PDF]
, 2013 Dissertação de mestrado integrado em Psicologia (área de especialização em Psicologia Clínica e da Saúde)Este artigo pretende contribuir para a compreensão da teoria da mente das crianças tendo em conta o conteúdo (i.e referência a estados mentais) e ...
Gomes, Marta Daniela Araújo
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Fritura de alimentos: procedimentos para a obtenção de alimentos com qualidade. [PDF]
, 2011 A fritura de alimentos e uma operacao importante por ser um processo rapido de preparacao e por conferir aos produtos caracteristicas unicas de odor e sabor.
LIMA, J. R.
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, 2009 A prática de hábitos alimentares saudáveis desempenha uma acção preponderante na prevenção e controlo da morbilidade e mortalidade da população em Portugal. A ingestão de gordura alimentar deverá ser balanceada de acordo com as necessidades diárias de cada indivíduo.
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Efeito do fraccionamento da fertilização azotada na cultura da batata [PDF]
, 2001 Durante os anos de 1996 a 1998 estudou-se o efeito do fraccionamento da aplicação de azoto na cultura da batata (cv. Desirée). Os ensaios decorreram em Bragança num Cambissolo êutrico.
Coutinho, João +2 more
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Oficina pedagógica: A química da batata frita perfeita
Química Nova na Escola, 2022 Bruna F. Andrade, Poliana Flávia Maia
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