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Análise das relações stresse, IMC e a escolha de alimentos, nos alunos do ensino superior público do distrito de Bragança [PDF]
, 2009 Vários estudos epidemiológicos têm evidenciado as relações entre o Índice de Massa Corporal (IMC), o nível de stresse e a escolha de alimentos. Esta investigação, de carácter quantitativo, pretende dar a conhecer o IMC dos estudantes do ensino superior ...
Gomes, Ana +5 more
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Mudanças no consumo alimentar e atividade física de escolares de Florianópolis, SC, 2002 - 2007
Revista de Saúde PúblicaOBJETIVO: Avaliar a mudança em cinco anos do consumo alimentar e nível de atividade física em escolares. MÉTODOS: Estudo com amostra representativa (n = 4.168) de escolares de sete a dez anos de idade de Florianópolis, SC.
Filipe Ferreira da Costa +5 more
doaj
Regional gastronomy in rural tourism in the southern half of Rio Grande do Sul [PDF]
, 2017 Articulo cientifico para revitaindizada"Revista de Turismo Contemporaneo Brásil RTC"Na promoção de um destino turístico faz-se necessário conhecer as especificidades de sua configuração, analisando tudo que pode ser empregado para fins turísticos, e ...
AGUIRRE GONZALEZ, NOE ANTONIO +9 more
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“POTATOPLASTIC”: Desenvolvimento de bioplásticos a partir dos subprodutos da indústria de batata frita [PDF]
Boletim da Sociedade Portuguesa de Química, 2017 null Cláudia Nunes +5 more
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À mesa com a ficção de José Saramago: casa onde não há pão, todos ralham (quase) sempre com razão [PDF]
, 2017 Partindo de vários romances de José Saramago, propomo-nos verificar o modo como a inscrição da temática da comida na tessitura narrativa permite aumentar o seu grau de credibilidade, criando o efeito de real de que fala Roland Barthes, e, em ...
Arnaut, Ana Paula
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, 2015 s Micro e Pequenas Empresas (MPE’s) estão presentes em 99% dos empreendimentos criados anualmente no Brasil, no período 2008-2010 foram registradas 1,2 milhão de empresas (SEBRAE, 2011). Embora estejam presentes em quase todos os setores da economia brasileira, em 2011, 27% das novas empresas fecharam as portas nos primeiros dois anos de atividade ...
Gonçalves, Wellington +3 more
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, 2016 TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Comunicação e Expressão. Cinema.Projeto de um vídeo documentário sobre duas instâncias de uma viagem, que parte da seguinte frase: “A rotina pode ser insalubre e, com isto, criar ...
Reche, Felipe Silva
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Avaliação dos hábitos alimentares de estudantes do ensino superior [PDF]
, 2012 Dissertação de Mestrado em Qualidade e Tecnologia Alimentar.A dieta portuguesa tem-se vindo a afastar progressivamente dos princípios básicos de uma alimentação saudável, conduzindo a um padrão alimentar desequilibrado que, associado ao sedentarismo ...
Rodrigues, Tatiana Horta
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Análise e otimização do funcionamento do sistema de aromatização de batata frita
, 2016 O presente relatório de estágio foi elaborado no âmbito da unidade curricular de Estágio Profissionalizante do Mestrado em Engenharia Alimentar, lecionado na Escola Superior Agrária de Coimbra, e decorreu no período de 18 de janeiro a 18 de julho de 2016 (6 meses).
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Amendoeira: estado da transformação [PDF]
, 2017 Nesta revisão pretende-se abordar: a composição química da amêndoa; os efeitos da ingestão deste fruto na saúde humana; e indicar as condições de armazenamento mais aplicadas a este fruto seco e de que forma influem na composição química do fruto ...
Magalhães, Agostinho +2 more
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