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Bebida láctea enriquecida con harina de quinua (Clenopodium quinoa) para mejorar su valor nutricional, en el Cantón Santo Domingo De Los Colorados, 2005.

, 2006
Antecedentes. Problema. Objetivo de estudio. Objetivo general. Objetivos específicos. Justificación. Hipótesis. Aspectos metodológicos del estudio. Indicadores. Población. Muestra. La leche. Características físicas.
Quiñonez Alvarado, Maria Del Pilar
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Purchases from family agriculture for school feeding in Brazilian capitals. [PDF]

Rev Saude Publica, 2020
Dias PC, Barbosa IRO, Barbosa RMS, Ferreira DM, Soares KCB, Soares DDSB, Henriques P, Burlandy L.   +7 more
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AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE BEBIDAS LÁCTEAS FERMENTADAS ELABORADAS COM LEITE DE OVELHA

Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2013
A manufatura de bebida láctea fermentada pode ser uma excelente alternativa para utilização industrial de leite de ovelha e fornecimento de um alimento altamente nutritivo, pois este leite possui em sua composição química, constituintes de considerável ...
A. A. Gajo, M. S. Carvalho, L. R. Abreu, S. M. Pinto   +3 more
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Obtenção de bebida láctea probiótica a partir de soro e leite de cabra, polpa de frutas cultivadas no semiárido e galactomananas extraídas de vegetais do bioma Caatinga. [PDF]

, 2012
O presente projeto, que esté em fase inicial, tem como objetivo a elaboração de uma bebida láctea probiótica com base de leite e soro de queijo caprinos, adicionada de polpa de graviola e goiaba, frutas cultivadas no semiárido nordestino, e de ...
BURITI, F. C. A., MOREIRA, R. A., LAGUNA, L. E., BENEVIDES, S. D., SANTOS, K. M. O. dos, EGITO, A. S. do   +5 more
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Uso de suero para la obtención de bebida láctea fermentada

, 2016
El lactosuero es uno de los mayores desperdicios que produce la industria láctea, convirtiéndolo en uno de los contaminantes con mayor demanda bioquímica de oxigeno (DQO).
Romero Frías, Gabriela Michelle, Fajardo Campana, Michael Ivan   +1 more
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“Obtención de harina de camote mediante el método de convección para la elaboración de una bebida láctea enriquecida con soya 2008”

, 2011
El cultivo de camote (Ipomoea batatas) es una fuente de alimentación humana, animal y de uso industrial, no explotada en nuestro país. Ocupa el séptimo lugar en producción - por peso- a nivel mundial, con 150 millones de toneladas al año.
Jaramillo Salinas, Holger Fidencio
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TESTE TRIANGULAR ÀS CEGAS DE BEBIDA LÁCTEA

, 2020
Uma necessidade constante das empresas no ramo dos alimentos é a criação de novos produtos e a manutenção da qualidade daqueles que já estão no mercado.
Giriboni, Pedro, Antes Jacobs, Suziane
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Comparison of two modes of vitamin B12 supplementation on neuroconduction and cognitive function among older people living in Santiago, Chile: a cluster randomized controlled trial. a study protocol [ISRCTN 02694183]. [PDF]

Nutr J, 2011
Sánchez H, Albala C, Lera L, Castillo JL, Verdugo R, Lavados M, Hertrampf E, Brito A, Allen L, Uauy R.   +9 more
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Brazilian Cardiology Society Statement for Management of Pregnancy and Family Planning in Women with Heart Disease - 2020. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2020
Avila WS, Alexandre ERG, Castro ML, Lucena AJG, Marques-Santos C, Freire CMV, Rossi EG, Campanharo FF, Rivera IR, Costa MENC, Rivera MAM, Carvalho RCM, Abzaid A, Moron AF, Ramos AIO, Albuquerque CJDM, Feio CMA, Born D, Silva FBD, Nani FS, Tarasoutchi F, Costa Junior JR, Melo Filho JX, Katz L, Almeida MCC, Grinberg M, Amorim MMR, Melo NR, Medeiros OO, Pomerantzeff PMA, Braga SLN, Cristino SC, Martinez TLDR, Leal TCAT.   +33 more
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