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Revista Habanera de Ciencias Médicas, 2021 Introducción: Ingresar a la universidad implica múltiples cambios que repercuten en el estado nutricional y pueden condicionar la aparición de enfermedades crónicas no transmisibles al futuro.
Gloria Cecilia Deossa Restrepo +2 more
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Contenido nutricional de bebidas vegetales: un análisis del mercado en Lima, Perú.
Nutrición Clínica y Dietética HospitalariaIntroduction: Plant-based beverages have gained popularity as alternatives to cow's milk, but their nutritional composition varies depending on the plant base and fortification, which may affect their suitability as substitutes. Objective: This study determined the nutritional composition of plant-based beverages available in Lima, Peru, and compared ...
Lorena Saavedra-Garcia +5 more
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Plantas silvestres comestibles utilizadas en poblaciones rurales de la Provincia de La Rioja (Argentina). [PDF]
, 2007 En este trabajo se indaga sobre el conocimiento popular y el uso de plantas silvestres utilizadas en la alimentación humana en cuatro poblados rurales pedemontanos de La Rioja.
Anton, Ana Maria Ramona +3 more
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The kitchen, the workshop and the ritual: exploring trajectories of plant processing in northwestern Argentina [PDF]
, 2009 En este trabajo se exploran las trayectorias de los recursos vegetales en el Noroeste argentino prehispánico a través de evidencias materiales de elaboración de alimentos, confección de tecnofacturas y consumo de psicoactivos.
Babot, Maria del Pilar
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Perfil nutricional de adultos mayores que asisten a un club de abuelos
Revista Digital de Postgrado, 2021 Introducción: En este estudio se determinó el perfil nutricional de un grupo de adultos mayores. Métodos: investigación de campo, tipo prospectiva, de corte transversal con enfoque descriptivo.
Ayarí Jiménez +2 more
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Nutripíldoras: consejo dietético en el joven diabético [PDF]
, 2017 La diabetes tipo 2, también denominada no insulinodependiente, es una afección crónica en la que el organismo no utiliza la insulina de forma eficaz. Esta enfermedad solía afectar a los adultos, generalmente debido a una mala alimentación o inactividad ...
Álvarez Pascual, Andrea
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El Mercado Europeo de Productos Orgánicos de Comercio Justo [PDF]
, 2005 Los países centroamericanos son importantes productores de productos orgánicos. Su base de exportaciones, sin embargo, es altamente dependiente de un número limitado de productos (café, cacao, banano, azúcar) lo que atenta contra la sostenibilidad del ...
Garibay, Salvador, Richter, Toralf
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Determinantes sociales de la salud en Andalucía [PDF]
, 2017 Este trabajo es el fruto del proyecto IMPACT-A financiado por el Centro de Estudios Andaluces en su convocatoria de ayudas a proyectos de investigación 2014.
Álvarez Gálvez, Javier
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Análisis comparativo entre la leche, productos lácteos y bebidas vegetales
, 2023 Grado en ...
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Clonación. Justificación de una actividad científica [PDF]
, 2002 Gustavo A. Tirado (biografía): Nació en Valverde, República Dominicana. Es ingeniero agrónomo y tiene una maestría en suelos y recursos naturales. Fue director del Departamento de Recursos Naturales de la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU)
Tirado, Gustavo A.
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