Biology of pelagic sea turtles: effects of marine debris [PDF]
Objectives: 1. Quantify the sub-lethal effect of debris ingestion (nutrient dilution) on nutrient gain 2. Model sub-lethal effects of debris ingestion on nutrient intake and growth 3.
Bjorndal, Karen A., Bolten, Alan B.
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Changes to upper‐ocean ecosystems may directly impact abyssal scavenger communities
Abstract Human pressures are changing ocean environments, such as a shift from fish‐ to squid‐dominated ecosystems in overfished, poorly oxygenated environments. After death, carcasses of upper ocean fauna sink to the seafloor where they provide food for demersal scavengers. It is unclear how shifts in carcass type impact abyssal scavengers.
Daniëlle S. W. de Jonge +2 more
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Utilização parcial da farinha extrudada de gergelim em biscoitos à base de arroz. [PDF]
bitstream/item/74930/1/pub-142 ...
ASCHERI, J. L. R. +5 more
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Qualidade nutricional de biscoitos disponíveis à venda em supermercados
Introdução: Biscoitos são produtos de panificação feitos com farinha, gordura, açúcar e outros ingredientes, e podem ser alimentos processados ou ultraprocessados. Objetivo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade nutricional de biscoitos comercializados em supermercados brasileiros.
Joice Trindade Silveira +2 more
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Abstract The globally threatened European eel (Anguilla anguilla) is the only freshwater fish native to Macaronesia. Despite being a keystone species to freshwater habitats, little is known about its population, environmental associations and conservation requirements in oceanic islands.
Inês Órfão +12 more
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ROTULAGEM DE BISCOITOS DE POLVILHO: ADEQUAÇÃO À LEGISLAÇÃO VIGENTE
O objetivo do trabalho foi avaliar a adequação da rotulagem dos biscoitos de polvilho comercializados nos supermercados do município de Vitória da Conquista-BA em relação à legislação vigente no Brasil. O estudo do tipo observacional e descritivo foi realizado com marcas de biscoitos existentes nos mercados que continham polvilho como ingrediente ...
Márcia Aurelina de Oliveira Alves +3 more
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Resíduo do processamento da palmenira-real (Archontophoenix alexandrae) orgânica: caracterização físico-química, aplicação em biscoitos fibrosos sem glúten e avaliação sensorial pelo consumidor celíaco [PDF]
Dissertação (mestrado)- Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos AlimentosA industrialização do palmito para produção de conservas contribui para a geração de grande quantidade de ...
Simas, Karina Nunes de
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OBJETIVO: investigar a influência da postura habitual da cabeça, da posição mandibular e do osso hióide na atividade dos músculos supra e infra-hióideos durante deglutição de diferentes consistências de alimentos.
Maria Elaine Trevisan +3 more
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Análise sensorial de biscoitos com farinha de soja orgânica de cultivares especiais para a alimentação humana. [PDF]
bitstream/item/71815/1/ID-30967 ...
CARRÃO-PANIZZI, M. C. +8 more
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Aceitabilidade de biscoitos e bolos à base de arroz com café extrusados. [PDF]
O objetivo deste trabalho foi avaliar a granulometria de farinha do trigo e de farinhas pré-cozidas por extrusão obtidas da mistura de arroz com pó de café (15 e 20%), bem como a aceitabilidade de biscoitos e bolos elaborados a partir da adição de 20 e ...
ASCHERI, J. L. R. +3 more
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