Results 61 to 70 of about 1,368 (205)
Ophidiidae * Parophidion vassali (Risso, 1810) Recorded from Madeira by Matallanas and Casadevall (1990).Published as part of Wirtz, Peter, Fricke, Ronald & Biscoito, Manuel José, 2008, The coastal fishes of Madeira Island — new records and an ...
Wirtz, Peter +2 more
core +1 more source
Estudos epidemiológicos e de consumo têm mostrado signifi cativas mudanças nos hábitos alimentares dos brasileiros, ou seja, cada vez mais alimentos in natura ou ricos em fi bras são substituídos por alimentos calóricos e não nutritivos.
Fernanda Carvalho de SANTANA +6 more
doaj
Verificação das condições higiênicas de biscoitos por microscopia
Foram analisadas pelo método da digestão com pancreatina, 109 amostras de biscoitos adquiridas no comércio da cidade de São Paulo, sendo 67 do tipo "Cream-Cracker" e 52 do tipo "Maizena". Chegou-se à conclusão que 100% dos biscoitos "Cream-Cracker" estavam em condições higiênicas insatisfatórias, contaminados com fragmentos de insetos, sendo 3,5 ...
Claydes de Quadros Zamboni +1 more
openaire +1 more source
A pupunheira (Bactris gasipaes Kunth) é uma palmeira que apresenta inúmeras vantagens para produção de palmito em relação à outras palmeiras nativas.
ISABELA MARIA RECK +1 more
doaj
Family Etmopteridae * Etmopterus princeps Collett, 1904 —Lixinha-da-fundura; Great lanternshark Freitas & Biscoito 2007: 4 | Carneiro et al. 2014: 14. Distribution in Macaronesia.
Ribeiro, Cláudia +2 more
core +1 more source
<p align="justify">RESUMO: O aproveitamento da farinha de jatobá (Hymenaea stigonocarpa Mart.) foi investigado na produção de biscoitos tipo “cookie†com alto teor de fibra alimentar.
MARIA REIS SILVA +2 more
doaj
Pestana, Rosa, Ribeiro, Cláudia, Boury-Esnault, Nicole, Biscoito, Manuel (2018): Systematic account of new Porifera (Demospongiae) records from the oceanic Island of Madeira (NE Atlantic).
ROSA PESTANA +7 more
core +1 more source
Alopiidae * Alopias superciliosus (Lowe, 1841)—Bigeye thresherPublished as part of Wirtz, Peter, Fricke, Ronald & Biscoito, Manuel José, 2008, The coastal fishes of Madeira Island — new records and an annotated check-list, pp.
Wirtz, Peter +2 more
core +1 more source
Desenvolvimento de biscoito a base de abóbora (Cucurbita spp.)
Biscoito é o produto obtido pelo amassamento e cozimento da massa preparada com farinhas, amidos, fermentada ou não, e outras substâncias alimentícias com propriedades funcionais que agregam valor ao produto. Nos últimos anos observa-se o aumento da valorização da abóbora (Cucurbita spp.), decorrente dos benefícios a saúde, como compostos bioativos e ...
Barbara Cristina de Oliveira Araújo +4 more
openaire +1 more source
Lobotidae * Lobotes surinamensis (Bloch, 1790)—Atlantic tripletailPublished as part of Wirtz, Peter, Fricke, Ronald & Biscoito, Manuel José, 2008, The coastal fishes of Madeira Island — new records and an annotated check-list, pp.
Wirtz, Peter +2 more
core +1 more source

