A soja no dia-a-dia: um brinde à sua vida. [PDF]
, 2017 Receitas básicas; "leite" de soja; Farinha de soja; Hidratação da Proteína Texturizada de Soja - PTS; Receitas salgadas: Biscoito salgado; Torta salgada; Quibe assado; "Queijo" de soja; Massa para pizza; Pizza de liquidificador; Macarrão caseiro; Nhoque;
BENASSI, V. de T., MANDARINO, J. M. G.
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Metals in the shell of Bathymodiolus azoricus from a hydrothermal vent site on the Mid-Atlantic Ridge [PDF]
, 2007 Specimens of the mussel Bathymodiolus azoricus were collected from Menez Gwen, a relatively shallow (850 m) hydrothermal vent field on the Mid-Atlantic Ridge. Each bivalve shell (n = 21) was individually cleaned by selective chemical.
Bebianno, Maria João +5 more
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Elaboração e análise sensorial de preparações a partir do aproveitamento integral de alimentos
Rasbran, 2020 Objetivo: desenvolver e avaliar a aceitação de preparações com aproveitamento integral de alimentos com crianças em idade escolar. Métodos: o estudo é de caráter transversal, do tipo quantitativo, no qual foram desenvolvidas quatro preparações com ...
Alice Aparecida Oliveira Luiz +2 more
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Elaboração de biscoitos com resíduo da extração de suco de caju. [PDF]
, 2013 bitstream/item/27966/1/Com.Tec.214.pdfDisponível também on ...
SANTANA, M. de F. S. de, SILVA, E. F. L.
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Acta Médica Portuguesa, 1993 In this review of cochlear malformations, 17 cases were studied by CT scan (high resolution-target program) including 10 males and 7 females. The anomaly was bilateral in 12 cases and unilateral in 7 (the latter included 2 Mondini type aplasias and one ...
J C Maurício, L Biscoito, G Branco
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The Yellow-crowned Night Heron Nyctanassa violacea (Aves: Pelecaniformes: Ardeidae) in the Azores and Madeira Archipelagos: a new species for the Western Palearctic [PDF]
, 2014 This paper presents and describes the first confirmed occurrence of the Yellow-crowned Night Heron Nyctanassa violacea in the Azores, which also represents the first record for Europe and the Western Palearctic.
Barcelos, Luís Miguel Duarte +6 more
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Qualidade de biscoitos formulados com diferentes teores de farinha de casca de pequi. [PDF]
, 2011 O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade de biscoitos tipo cookie, formulados com diferentes níveis de farinha de casca de pequi (FCP), em substituição à farinha de trigo (FT).
BASSINELLO, P. Z. +5 more
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Demanda por produtos alimentares nas áreas rurais e urbanas do Brasil [PDF]
, 2013 This study estimates demand elasticities for staple foods in Brazil taking into account the differences in demand behaviour across urban and rural areas. We analyze microdata from 2002/2003 household expenditure survey (POF), conducted by IBGE.
Almeida de Menezes, Tatiane +2 more
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Biscoito de gergelim: qualidade nutricional na merenda escolar. [PDF]
, 2017 bitstream/CNPA/19927/1/FOLDER_biscoito_gergelim ...
FIRMINO, P. de T. +2 more
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Ácidos graxos saturados versus ácidos graxos trans em biscoitos
Revista do Instituto Adolfo Lutz, 2003 A ingestão de ácidos graxos saturados pode trazer riscos à saúde. Evidências científicas mostram que a ingestão de ácidos graxos trans produz efeito similar aos ácidos saturados, entretanto, a legislação brasileira atual exige apenas a declaração do teor dos ácidos saturados na rotulagem dos alimentos embalados.
Sabria Aued-Pimentel +4 more
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