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ESTUDO COMPARATIVO DE DOCKING MOLECULAR ENTRE O INIBIDOR DE PROTEASE SAQUINAVIR E O CAROTENOIDE BIXINA COMO POTENCIAL INIBIDOR DO VÍRUS HIV TIPO I (1HXB)

Revista Expressão Católica Saúde, 2018
Atualmente, dentre os inibidores de protease de HIV aprovados pela FDA, disponíveis comercialmente, destaca-se o Saquinavir, um fármaco indicado para o tratamento do HIV-1 com imunodeficiência avançada, juntamente com análogos de nucleosídeo ...
Jacilene Silva, Marcia Machado Marinho, José Elieudo da Silva, Emanuelle Machado Marinho, Emmanuel Silva Marinho   +4 more
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Armazenamento de grãos residuais de urucum sob atmosfera controlada

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2015
RESUMO Neste trabalho avaliou-se a estabilidade de grãos residuais de urucum acondicionados em embalagens flexíveis laminadas durante 90 dias de armazenamento em condições controladas de temperatura (25 e 40 °C) e umidades relativas (55 e 83%).
Juliana G. de Brito, Alexandre J. de M. Queiroz, Rossana M. F. de Figueirêdo, Arali da S. Oliveira   +3 more
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Determinação de bixina em sementes de urucum:estudo colaborativo

Revista do Instituto Adolfo Lutz, 1992
Com a finalidade de estabelecer uma metodologia para a determinação de bixina em sementes de urucum, foi formado um Grupo de Estudo para a padronização de um método. Dois tipos de análise foram selecionados: uma utilizando o clorofórmio e sementes moídas que dosa bíxina e outra utilizando o solução de hidroxido de potássio e sementes inteiras que dosa ...
Helena Yuco Yabiku, Mickiko Yamazaki Takahashi   +1 more
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Triglicerideos sangüíneos e composição química da carne de codornas alimentadas com bixina e niacina suplementar Plasma triglycerides and chemical composition of quail's meat fed on bixin and supplementary niacin

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2006
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de bixina do colorífico e niacina suplementar em rações, nos níveis plasmáticos de triglicerídeos e lipoproteínas de densidade muito baixa, na gordura da carne de peito, de coxa e sobrecoxa, e na carcaça de ...
Newton Tavares Escocard de Oliveira, José Brandão Fonseca, Rita da Trindade Ribeiro Nobre Soares, Karla Silva Ferreira   +3 more
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Si la leche es blanca, ¿Por qué el queso es amarillo?

Revista de Química, 2021
La leche de vaca, que se usa para fabricar el queso, contiene b-caroteno, que es el compuesto responsable de la coloración amarillo-pálida natural del queso.
Carlos Alfonso Escobar Zapata
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Carotenoides bixina e norbixina extraídos do urucum (Bixa orellana L.) como antioxidantes em produtos cárneos Carotenoids bixin and norbixin from annatto (Bixa orellana L.) as antioxidants in meat products

Ciência Rural, 2012
A oxidação lipídica é uma das principais alterações que acometem os derivados cárneos em razão da composição química rica em lipídios e íons ferro, utilização de processos térmicos e de moagem, além do frequente uso do cloreto de sódio, um reconhecido ...
Carlos Eduardo Rocha Garcia, Vinícius José Bolognesi, Josiane de Fátima Gaspari Dias, Obdúlio Gomes Miguel, Camila Klocker Costa   +4 more
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Características de produção e teor de bixina em genótipos de urucueiros (Bixa orellana L.) em função da propagação

Revista Brasileira de Ciência, Tecnologia e Inovação, 2022
The annatto (Bixa orellana L.) is a perennial plant, characteristic of the Amazon region, belonging to the Bixaceae family. Its economic interest is due to the seed's specific reddish pigment, bixin. Its market corresponds to approximately 90% of the total consumption of natural dyes in the country.
Everardes Públio Júnior, Tiyoko Nair Hojo Rebouças, Abel Rebouças São José, Ivan Vilas Boas Souza, Nilma Oliveira Dias   +4 more
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Pigmentação de gemas de ovos de codornas japonesas alimentadas com rações contendo colorífico Egg yolk colour of japanese quail fed on diets with spice

Ciência e Agrotecnologia, 2007
Objetivou-se neste trabalho avaliar, semanalmente, o grau de pigmentação de gemas de ovos de codornas japonesas alimentadas com rações contendo diferentes níveis de colorífico (163,8 mg bixina/100 g), no decorrer de quatro semanas.
Newton Tavares Escocard de Oliveira, José Brandão Fonseca, Rita da Trindade Ribeiro Nobre Soares, Karla Silva Ferreira, José Tarcísio Lima Thiébaut   +4 more
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Caracterización química y cuantificación del rendimiento de extracción de pigmento en siete accesiones mexicanas de Bixa orellana [PDF]

, 2016
Achiote (Bixa orellana) is a plant used for obtaining a natural dye rich on carotenoids (mainly bixin and norbixin); it is also the plant species with the highest content of tocotrienols in nature.
Asis, Ramón, Carrari, Fernando Oscar, Díaz de León Sánchez, F., Insani, Ester Marina, Mendoza Espinoza, J. A., Pérez Flores, L. J., Raddatz Mota, D., Rivera Cabrera, F.   +7 more
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Características nutricionais do fruto e teor de bixina em urucu (Bixa orellana L.). [PDF]

, 2018
bitstream/item/40990/1/Boletim-Pesquisa-97-CPATU ...
FALESI, I. C., FERREIRA, W. de A.
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