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EXTRAÇÃO DA BIXINA DO URUCUM UTILIZANDO DIFERENTES TECNOLOGIAS [PDF]

Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2015
RESUMO A Bixina e o carotenoide mais utilizado pela industria alimenticia. E extraida convencionalmente das sementes do urucum (Bixa orellana L.) por meio de solucoes alcalinas ou solventes orgânicos. Estes metodos de extracao produzem bixina de baixa pureza e possuem a desvantagem de produzir residuos toxicos. Uma vez que aumentou significativamente a
T. TAHAM, F. A. CABRAL, M. A. S. BARROZO
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Propuesta para disminuir la importación de Bixina- Orellana en el Ecuador [PDF]

Polo del Conocimiento, 2017
<p style="text-align: justify;">La presente investigación, pretende ser una guía para  los emprendedores, formulando una serie de fundamentaciones científicas que incentiven a que cada vez que se inicia un negocio, donde éste sea lo más productivo posible, tratando de aprovechar la tecnología, los recursos humanos y todo aquello que tenga que ver
Kleber G. Murillo-Torres, Ronny F. Onofre-Zapata, Carlos G. Aguirre-Rodríguez   +2 more
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AVALIAÇÃO DA ECOTOXIDADE DO CAROTENOIDE BIXINA EXTRAIDO DA (BIXA ORELLANA L.)

Anais do I Congresso Nacional On-line de Produtos Naturais, 2021
Introdução: A bixina (metil hidrogênio 9’-cis-6,6’-diapocaroteno- 6,6’-dioato), é um diapocarotenóide com configuração cis,1,8 solúvel em solventes orgânicos e sendo o pigmento predominante nas sementes do urucum. Objetivos: O presente estudo tem como objetivo principal verificar a ecotoxicidade da bixina extraída do urucum frente a Artemia salina.
Neidelênio Baltazar Soares, Aluisio Marques Fonseca, Eduardo Menezes Gaieta, Ícaro Bezerra De Freitas, Lutuina Ambrosio Capangue Neto   +4 more
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Fatores que influenciam a reação de saponificação dos carotenóides presentes no urucum (Bixa orellana L.) Factors that influence saponification reaction in annatto (Bixa orellana L.) carotenoids

Ciência e Agrotecnologia, 2009
Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de estudar o efeito de diferentes concentrações de KOH (0,6%, 1%, 2%, 3%, 4% e 5%) e temperatura de extração (25ºC, 50°C, 60°C e 70°C) na reação de saponificação dos principais pigmentos de urucum. O progresso da
Pollyanna Ibrahim Silva, Aline Manke Nachtigall, Paulo César Stringheta   +2 more
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ESTUDO COMPARATIVO DE DOCKING MOLECULAR ENTRE O INIBIDOR DE PROTEASE SAQUINAVIR E O CAROTENOIDE BIXINA COMO POTENCIAL INIBIDOR DO VÍRUS HIV TIPO I (1HXB)

Revista Expressão Católica Saúde, 2018
Atualmente, dentre os inibidores de protease de HIV aprovados pela FDA, disponíveis comercialmente, destaca-se o Saquinavir, um fármaco indicado para o tratamento do HIV-1 com imunodeficiência avançada, juntamente com análogos de nucleosídeo ...
Jacilene Silva, Marcia Machado Marinho, José Elieudo da Silva, Emanuelle Machado Marinho, Emmanuel Silva Marinho   +4 more
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Armazenamento de grãos residuais de urucum sob atmosfera controlada

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2015
RESUMO Neste trabalho avaliou-se a estabilidade de grãos residuais de urucum acondicionados em embalagens flexíveis laminadas durante 90 dias de armazenamento em condições controladas de temperatura (25 e 40 °C) e umidades relativas (55 e 83%).
Juliana G. de Brito, Alexandre J. de M. Queiroz, Rossana M. F. de Figueirêdo, Arali da S. Oliveira   +3 more
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Determinação de bixina em sementes de urucum:estudo colaborativo

Revista do Instituto Adolfo Lutz, 1992
Com a finalidade de estabelecer uma metodologia para a determinação de bixina em sementes de urucum, foi formado um Grupo de Estudo para a padronização de um método. Dois tipos de análise foram selecionados: uma utilizando o clorofórmio e sementes moídas que dosa bíxina e outra utilizando o solução de hidroxido de potássio e sementes inteiras que dosa ...
Helena Yuco Yabiku, Mickiko Yamazaki Takahashi   +1 more
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Análise do teor de bixina e produtividade de três variedades de Bixa orellana L. [PDF]

, 2022
The culture of Urucuzeiro constitutes an essential source in the extraction of natural dyes for several segments of the industry. Within this context, the concentration and the bixin contents present in the annatto seeds are presented as fundamental ...
DAVID, Ana Clara Cartaxo
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Triglicerideos sangüíneos e composição química da carne de codornas alimentadas com bixina e niacina suplementar Plasma triglycerides and chemical composition of quail's meat fed on bixin and supplementary niacin

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2006
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de bixina do colorífico e niacina suplementar em rações, nos níveis plasmáticos de triglicerídeos e lipoproteínas de densidade muito baixa, na gordura da carne de peito, de coxa e sobrecoxa, e na carcaça de ...
Newton Tavares Escocard de Oliveira, José Brandão Fonseca, Rita da Trindade Ribeiro Nobre Soares, Karla Silva Ferreira   +3 more
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Si la leche es blanca, ¿Por qué el queso es amarillo?

Revista de Química, 2021
La leche de vaca, que se usa para fabricar el queso, contiene b-caroteno, que es el compuesto responsable de la coloración amarillo-pálida natural del queso.
Carlos Alfonso Escobar Zapata
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