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Diversidad genética de cacao en el Ecuador [PDF]
In this first introductory chapter, we present the different genetic groups present in Ecuador, whether of native origin or as a result of human introduction. We believe this information will help interpret the genetic makeup of the different genotypes characterized on farmers' farms and in cacao collections presented in the back of the catalog.
Thomas, Evert +5 more
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Revista Peruana de BiologíaEn este estudio se analizaron dos cepas de Phytophthora (PP8 y PPAGR) aisladas de mazorcas de cacao (Theobroma cacao) con síntomas característicos de la enfermedad de la mazorca negra, recolectadas en la provincia de Los Ríos, Ecuador.
Darlyn Amaya-Márquez +4 more
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Manual Didáctico de Cultivo de Cacao para la Formación Técnica Agropecuaria en Ecuador
Revue Sciences/LettresLa formación técnica agropecuaria en Ecuador enfrenta limitaciones en recursos didácticos especializados para el cultivo de cacao. Este estudio examina la necesidad de un manual didáctico para el cultivo de cacao en la formación técnica agropecuaria del ...
Wilter Antonio Villalva Sacon +2 more
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Acumulación de metales pesados (Pb y Cd) en almendras de cacao durante el proceso de fermentación y secado. [PDF]
, 2018 La presencia de metales pesados especialmente cadmio y plomo en cultivos de cacao (Theobroma cacao L.), es un problema tanto para agricultores y exportadores de cacao, como para los centros de acopio.
Álvarez Andrade, José Ricardo
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Signs of the international crisis in Ecuador, 1927-1934 [PDF]
, 2017 La investigación presenta la imagen del impacto de la crisis internacional en la región latinoamericana, con especial referencia al caso de Ecuador. Empezamos preguntándonos si los síntomas de la crisis internacional fueron similares en toda la región ...
Naranjo Navas, Christian Paúl
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Discover FoodThis research was aimed to assess the impact of efficient microorganisms and fruit extracts (Banana and Apple) on fermentation of cacao collected in Ecuador. The work was focused on compliance with European Union regulation 2021/1323, which sets cadmium (
Luis Humberto Vásquez Cortez +5 more
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Análisis de la competitividad del cacao (Theobroma cacao) mexicano
Ciencia y Tecnología AgropecuariaEl cacao ha estado presente en México desde la época prehispánica; se utilizaba en rituales, bebidas e incluso para el comercio. Sin embargo, en la actualidad, la contribución de México al mercado mundial del cacao es muy baja.
Samuel Rivera-López +3 more
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Ciencia UNEMI, 2018 Se planteó una investigación empírica con los objetivos de conformar un conjunto de indicadores de sostenibilidad económicos y sociales para comparar con el Índice de Sostenibilidad (IS) entre los tipos de Cacao Nacional y Cacao CCN51.
Salomon Alejandro Barrezueta Unda +1 more
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Rural poverty in Ecuador : a qualitative assessment [PDF]
A complement to recent in-depth quantitative analyses of rural poverty in Ecuador, this is a report on the results of the Rural Qualitative Assessment in living conditions in rural communities in all three Ecuador's diverse regions.
Hentschel, Jesko +2 more
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Proceedings of the International workshop on new technologies and cocoa breeding [PDF]
, 2001 Progress in the development of new technologies in plant breeding has been tremendous during the last 15 years and practical applications are now emerging.
Bekele, Frances L. (ed.) +2 more
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