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BaYaka forager and Bantu fisher‐farmer adolescent engagement with intensifying market integration in the Republic of the Congo Participation des adolescents BaYaka chasseurs‐cueilleurs et Bantous pêcheurs‐agriculteurs à l'intégration croissante au marché en République du Congo

Journal of the Royal Anthropological Institute, EarlyView.
A substantial body of anthropological research has investigated how subsistence communities engage with market‐based economies. In this study, we contribute to this body of work by examining adolescent orientations towards intensifying market integration in the Congo Basin.
Sheina Lew‐Levy, Vidrige Kandza, Haneul Jang, Francy Kiabiya Ntamboudila, Derlan Bihoundou Mouketou, Chelvin Destin Siassia Vindou, Evrahd Ngalekandza, Brel Koubemba, Aise Pie X Lendzingoud, Roglane Goulou, Amandine Visine, Adam Howell Boyette, Lee T. Gettler   +12 more
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El cacao en la Costa ecuatoriana: estudio de su dimensión cultural y económica

Estudios de la Gestión, 2020
Este artículo presenta cronológicamente hechos histórico-culturales y económicos del cacao en Ecuador. Por intermedio de la metáfora del tejido, se establece una doble mirada de su historia, considerando que ha sido uno de los productos primarios de ...
Andrés Abad, Cristina Acuña, Efraín Naranjo   +2 more
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Tipificación socioproductiva de los agroecosistemas de producción de cacao de Manabí, Ecuador

Agroalimentaria, 2023
Ecuador se destaca por ser tradicionalmente el primer productor en grano de cacao fino y de aroma a nivel mundial. Sin embargo, en los sistemas productivos persisten prácticas y características (sociales, técnicas y económicas) que limitan la expresión ...
S. Guillén, F. Urdaneta, E. Portillo
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Inteligencia competitiva y definición de una estrategia para la comercialización del cacao de la variedad arriba [PDF]

, 2009
Esta tesis está basada en el diseño de una estrategia de comercialización del cacao variedad "arriba o nacional", el cual es identificado como un cacao fino y de aroma.
Avalos, Pamela, Garcia, Javier, Jaramillo, Luis A.   +2 more
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Pass‐Through of Cocoa Prices Along the Supply Chain: What's Left for Farmers in Côte d'Ivoire?

Journal of Agricultural Economics, EarlyView.
ABSTRACT Most cocoa farmers in Côte d'Ivoire are trapped in a cycle of poverty and farming practices that degrade the environment. This paper aims to provide an in‐depth understanding of the price formation process for cocoa at each stage of the supply chain in the world's largest cocoa‐producing country.
Kathrin Kaestner, Gunther Bensch, Colin Vance   +2 more
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Evaluación de la sostenibilidad de fincas productoras de cacao (Theobroma cacao L.) en el cantón Puebloviejo de la provincia de Los Ríos, Ecuador

Revista de la Sociedad Científica del Paraguay, 2023
La presente investigación se realizó en el cantón Puebloviejo, provincia de Los Ríos (Ecuador), con el objetivo de evaluar la sustentabilidad de fincas productoras de cacao en esta zona. De acuerdo a la metodología propuesta por Sarandón et al.
Fernando Javier Cobos Mora, Vanessa Elizabeth Pino Meléndez, Luis Antonio Alcívar Torres, Gualberto Isaúl Ramírez González, Alberto Marcial Julca Otiniano   +4 more
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Breakdown of scavina resistance in Bahia caused by the evolution of Moniliophthora perniciosa [PDF]

, 2012
Resistant clones to witches' broom disease of cacao (WBD), caused by the basidiomycete fungus Moniliophthora perniciosa (Mp) is the most practical and cost efficient strategy for WBD management, but their use is currently restricted to very limited ...
Clément, Didier, Gramacho, Karina Peres, Juca, F.F., Lopes, Uilson Vanderlei, Melo, G.R.P., Moreira, R.F., Patrocinio, Nara Geórgia Ribeiro Braz, Pires, José Luis, Sousa, L.A.   +8 more
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Is Technological Heterogeneity the Key to Sustainable Coffee Production Efficiency?: A Latent Class Frontier Analysis in the Traditional Coffee Region of Colombia

Journal of Agricultural Economics, EarlyView.
ABSTRACT Coffee producers deal with uncertainty due to high volatility in coffee prices. To navigate these challenges, producers must balance the tradeoff between higher yield and better quality utilising heterogeneous technologies, such as intensive production methods and environmental management practices.
Orlando Rodríguez, Maria Vrachioli, Johannes Sauer   +2 more
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Propiedades físicas y químicas de cultivares de cacao (Theobroma cacao L.) de Ecuador y Perú

Enfoque UTE, 2019
El objetivo de este trabajo fue evaluar las propiedades físicas y químicas de los granos de cacao Nacional fino de aroma y CCN 51 procedentes de Ecuador, así como ICS 6 y CCN 51 originarios de Perú para la elaboración de chocolate de calidad. Se determinaron índice de grano (g), porcentaje de testa, dimensiones de grano (mm), porosidad (%), índice de ...
Jacinto Atanacio Andrade, J. Rivera-García, G. C. Chire-Fajardo, M. O. Ureña-Peralta   +3 more
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Cacao fino y de aroma del Ecuador : Cacao Arriba [PDF]

, 2011
A partir del siglo XIX con el desarrollo de la industria del chocolate en Europa, la producción de cacao se incrementó aceleradamente en Brasil y Ecuador, y más tarde a través de los colonizadores, se promovió el cultivo en África, llegando primero a ...
González Apolo, Lady Diana
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