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Caracterización morfológica del cacao nacional “Theobroma cacao L.” del cantón Naranjal, Ecuador
La investigación se realiza en una zona del cantón Naranjal y para este estudio participan 10 fincas aleatoriamente seleccionadas. Estas fincas se dedican a la producción del cacao nacional o fino de aroma.
Carlos Amador Sacoto +3 more
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Valoración del estado agronómico de las plantaciones de cacao nacional en el Ecuador
Ecuador apunta a ser el segundo país productor de cacao a escala internacional, en el 2010, producía 132 mil toneladas de cacao y se convirtió en el octavo país productor del mundo.
Rigoberto Miguel García Batista +2 more
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El cacao es uno de los principales productos de exportación del Ecuador, siendo la variedad Nacional la que dio a conocer al país en el mercado mundial por su aroma.
Lady Sisalima-Ortega +2 more
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Potencial productivo de clones experimentales de cacao tipo “Nacional”
Fueron establecidos 10 clones experimentales de cacao tipo “Nacional” y dos testigos comerciales: CCN-51 y EET-103, para determinar el potencial de rendimiento.
Oscar Henry Proaño Vinces +5 more
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Comportamiento de seis clones de "cacao" (Theobroma cacao L.) en Guasaganda, provincia de Cotopaxi, Ecuador [PDF]
En la actualidad, no existe una variedad nacional genéticamente pura del cacao, pues lo que se encuentra es una mezcla de híbridos naturales que se agrupan en una población conocida con el nombre de complejo “Nacional x Trinitario”.
Raúl Escobar
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Functional Specialisation and Diversity Shape the Rhizosphere Microbiota of Cacao and Coffee in the Amazonas Region, Peru. [PDF]
The microbial species composition, abundance and functional profiles in the rhizospheric soils of cacao and coffee were evaluated. Our findings highlight the presence of predominant but functionally specialised taxa that play unique functional roles within the cacao and coffee rhizosphere ecosystems.
Carrion JV +4 more
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Criterios de selección para cacao nacional boliviano (Theobroma cacao L.), en Alto Beni-Bolivia
Bolivia es uno de los países que cuenta con cacao en estado silvestre y se posiciona entre los principales poseedores de cacao fino y aroma del mundo, reconocido en diferentes eventos como International Cocoa Awards, dicho material tiene características
Miriam Emma Estivarez Copa +1 more
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El presente trabajo se realizó en la zona de piedemonte de Guasaganda, Ecuador, con el objetivo de seleccionar preliminarmente clones de cacao con mejor grado de adaptación a las condiciones agroclimáticas locales. Se probaron en total seis clones de cacao, EET-48, EET-62, EET-96, EET-103 y EET-544, de ascendencia Nacional y CCN-51 tipo Trinitario.
Rommel Arturo Ramos-Remache +3 more
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Chemical Diversity of Three Endophytic Talaromyces Strains and Their Potential for Biocontrol against the Cocoa Pathogenic Fungus. [PDF]
Chemical profiling of endophytic Talaromyces strains reveals specialized metabolites with agricultural relevance, underscoring their potential application in the biocontrol of cocoa plant pathogens. ABSTRACT Biological control using beneficial endophytic fungi is a sustainable alternative to agrochemicals for managing plant diseases.
Pereira CLS +5 more
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El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la maceración de residuos de almendras de cacao nacional en alcohol etílico rectificado para la obtención de licor añejo. El cacao se usó de forma tostada y sin tostar, y, en concentraciones distintas añadidas al alcohol etílico rectificado de 96.19 °GL contenidas en botellas de vidrio ...
Ángel Oliverio Fernández Escobar +4 more
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