Results 1 to 10 of about 28,968 (188)
Cacau, Chocolate e Manteiga de Cacau
Vetor, 2007 O chocolate e o cacau são consumidos há milhares de anos pelos nativos latino-americanos, perdendo-se assim sua origem precisa. Com o advento da invasão européia neste continente, este alimento foi aos poucos incorporado e modificado ao gosto dos ...
Karla Leal Cozza +2 more
doaj +5 more sources
CARACTERIZAÇÃO DO CULTIVO DE CACAU NA REGIÃO ECONÔMICA LITORAL SUL, SUDESTE DA BAHIA [PDF]
Estudo & Debate, 2012 Este artigo visou a analisar algumas características dos principais municípios que cultivam cacau no Estado da Bahia. Utilizou-se como base para essa análise dados do Cadastro de Produtores da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (CEPLAC ...
Flora Bonazzi Piasentin +1 more
doaj +3 more sources
Café, cacau e crescimento econômico no Brasil [PDF]
Brazilian Journal of Political Economy, 2023 RESUMO Este artigo analisa os impactos dos aumentos de preços de dois produtos primários - café e cacau - no crescimento das economias nacional e regional.
MARIA J. WILLUMSEN, AMITAVA KRISHNA DUTT
doaj +3 more sources
Reply to LT Cacau and DM Marchioni. [PDF]
Am J Clin Nutr, 2022 Stubbendorff A +5 more
europepmc +3 more sources
Pathogenic variability of Moniliophthora perniciosa in three agroecological zones of the cacao region of Bahia, Brazil [PDF]
Crop Breeding and Applied Biotechnology, 2016 Resistant cacao genotypes are the best measure to control the Witches’ broom disease of cacao. To ensure efficiency, the pathogen variability in the cacao region of Bahia must be investigated.
Karina Peres Gramacho +5 more
doaj +1 more source
Efeito de auxinas e condições de cultivo no enraizamento in vitro de porta-enxertos de macieira 'M-9' [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2002 A utilização de mudas com características desejáveis, tanto genéticas quanto sanitárias, é um fator importante para o sucesso na produção de mudas. A micropropagação, em comparação às formas tradicionais de propagação vegetativa, possibilita aumentar a ...
Elizete Beatriz Radmann +2 more
doaj +1 more source
Economia & Região, 2023 A pesquisa teve como propósito verificar o nível competitivo das unidades federativas (UFs) brasileiras nas exportações de chocolate e derivados do cacau, por intermédio da metodologia baseada na matriz de desempenho de Farias e Farias (2018), que se ...
Hémilly dos Santos Batista +4 more
doaj +1 more source
Identificação de microssatélites em ESTs de cacau associados à interação cacau-Moniliophthora perniciosa : [Resumo] [PDF]
, 2007 Lima, Leila S. +8 more
openaire +1 more source
Genetic divergence in cocoa progenies for backcrossing program to witches' broom disease resistance
Revista Ceres, 2010 Backcrossing has been little used in cacao breeding, particularly due to the long time required to transfer genes and recover the genetic background of the recurrent parent.
Milton Macoto Yamada +5 more
doaj +1 more source
Revista Ceres, 2013 The objective of the present work was to evaluate 27 progenies of cocoa crosses considering the agronomic traits and select F1 plants within superior crosses. The experiment was installed in March 2005, in the Experimental Station Joaquim Bahiana (ESJOB),
Milton Macoto Yamada +4 more
doaj +1 more source