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Manejo de árvores em sistemas agroflorestais cacaueiros: percepção dos agricultores do sul da Bahia, Brasil [PDF]
, 2008 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2008Sistemas agroflorestais tradicionais conhecidos como cacau-cabruca são considerados de ...
Fernandes, Victor Moura do Amaral
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Revista de História, 1962 No comêço da segunda metade do século XVIII, início da administração de Francisco Xavier de Mendonça Furtado, governador e capitão-general do Estado do Grão-Pará e Maranhão, a Amazônia — cêrca de dois terços da área total do Brasil —ainda enfrentava o ...
Manuel Nunes Dias
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Mercantilização do Fruto de Ixcacao
Locus, 2021 Neste artigo pretendemos abordar a cadeia mercantil da principal mercadoria exportada do porto de Belém, o cacau. Trataremos de questões tais como a cobrança de tributos sobre a extração, organização dos primeiros cacauais manejados pelos colonos, sua ...
Diego de Cambraia Martins +1 more
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Propriedades físicas de substitutos do cacau [PDF]
Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010 Cocoa powder is obtained from the paste of cocoa prepared with fermented, dried, toasted, grinded, and pressed seeds (to separate cocoa butter). In the last years, there has been more offers of cocoa butter substitutes decreasing the food industry dependence but increasing the demand for cocoa powder.
Medeiros, Magda Leite +1 more
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eFood, Volume 7, Issue 4, August 2026.Wild edible plants (WEP) in Angola: number of species recorded by family and their distribution ranges; four of the most used WEP: Tamarindus indica (Fabaceae), Carissa spinarum (Apocynaceae), Adansonia digitata (Malvaceae), and Vitex doniana (Lamiaceae).
Claudete Bastos +4 more
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Processos de conservação da polpa de cacau. [PDF]
, 1994 A polpa de cacau foi, durante muitas décadas, resíduo do beneficiamento da amêndoa, sendo praticamente toda ela descartada. A queda do preço da amêndoa no mercado internacional, aliado ao fator ambiental.
MATTA, V. M. da +2 more
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Períodos de secagem na qualidade fisiológica de sementes de cacau [PDF]
, 2019 As sementes deAs sementes de cacau recém-colhidas apresentam elevado teor de água o que impede o armazenamento, devido à rápida perda da viabilidade e vigor. Diante do exposto, objetivou-se no presente trabalho avaliar a influência de diferentes períodos
Carvalho, Aparecida Rodrigues de Jesus +5 more
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Acta Botânica Brasílica, 2006 Este trabalho apresenta a flora de espécies arbóreas e palmeiras na floresta estacional semidecidual na planície aluvial do rio Doce, uma área de cerca de 20.000 ha, a partir de Linhares (ES) até próximo à foz no oceano atlântico.
Samir Gonçalves Rolim +6 more
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Revista Científica Semana Acadêmica, 2023 This study seeks to fulfill its investigative role, bringing an analysis of the evolution of marketing. The general objective of this project aims to show the power of the Cacau Show brand in the consumers' minds and in their purchasing power. The specific objectives are aimed at analyzing the power of the brand as a competitive differential and as an ...
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Respostas do cacaueiro à aplicação de N, P e K em dois solos da Amazônia Brasileira
Revista Brasileira de Ciência do Solo, 1998 A cacauicultura da Amazônia está implantada em solos eutróficos, com predominância da Terra Roxa Estruturada, e em Latossolos ou Podzólicos distróficos, sendo desconhecidas as limitações nutricionais desses solos na fase produtiva do cacaueiro.
F. I. O. Morais
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