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Avaliação da atividade antioxidante de maltes, lúpulos e cervejas portuguesas

RevSALUS
Introdução: A cerveja é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, sendo composta por quatro ingredientes principais (água, malte, lúpulo e leveduras), alguns deles, como o malte e lúpulo, reconhecidos pelas atividades biológicas dos compostos ...
Daniela Araújo, Diana Santos, Maria João Pereira, Ana Isabel Oliveira, Cláudia Pinho   +4 more
doaj   +1 more source

Effects of photobiomodulation therapy on functional recovery, angiogenesis and redox status in denervated muscle of rats. [PDF]

Einstein (Sao Paulo), 2021
Nascimento JJAC, Machado ASD, Della-Santa GML, Fernandes DC, Ferreira MC, Machado GAP, Chaves BCG, Costa KB, Rocha-Vieira E, Oliveira MX, Gaiad TP, Santos AP.   +11 more
europepmc   +1 more source

Capacidad antioxidante de los colutorios orales

, 1999
ERO y RL son especies esenciales en muchos procesos biológicos, incluidas las enfermedades periodontales. ERO y RL pueden, cuando los sistemas antioxidantes no son capaces de contrarrestar eficazmente sus acciones, provocar peligrosas modificaciones o daños.
openaire   +2 more sources

Metodologia científica: determinação da capacidade antioxidante de lignina pela captura do radical livre DPPH. [PDF]

, 2019
Visando metodologias mais claras e capazes de serem reproduzidas, no que diz respeito à determinação da capacidade antioxidante de ligninas, este comunicado descreve as informações necessárias para a determinação da concentração inibitória e concentração
MATOS, M. de, MAGALHAES, W. L. E., LOUREÇON, T. V.   +2 more
core  

Dietary total antioxidant capacity as a preventive factor against depression in climacteric women. [PDF]

Dement Neuropsychol, 2019
de Oliveira NG, Teixeira IT, Theodoro H, Branco CS.   +3 more
europepmc   +1 more source

Cardioprotective Effect of Maternal Supplementation with Resveratrol on Toxicity Induced by Doxorubicin in Offspring Cardiomyocytes. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2021
Brito VB, Nascimento LVM, Moura DJ, Saffi J.   +3 more
europepmc   +1 more source

Cultivares de uva para suco e sua relação com os teores de polifenóis e com a capacidade antioxidante [PDF]

, 2006
Têm sido reportadas evidências científicas sobre os benefícios do vinho para a saúde humana. Estes benefícios estão relacionados especialmente com a ingestão de antioxidantes que protegem o organismo das agressões provocadas por espécies oxtçênío ...
ZANUS, M. C., SBARDELOTTO DE BONA, GICELE, BONA, G. S. de, GURAK, D. P., MORINI, M. A. L., SILVA, G. A., MORONI, M. A. L., CAMARGO, U. A., GURAK, P. D., SILVA, G. A. da, POLI, J. S.   +10 more
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Avaliação da capacidade antioxidante do mirtilo (Vaccinum spp.) in vitro e no modelo experimental Caehnorabiditis elegans

, 2020
O mirtilo, conhecido cientificamente por Vaccinum spp, é uma planta fruto originário dos Estados Unidos e no Brasil ainda é muito recente sua cultura, sendo pouco conhecido, e cultivado pela Embrapa, Pelotas/RS.
Casagrande Denardin, Cristiane, Rabuske, Bibiana   +1 more
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Estudo da capacidade antioxidante de compostos fenólicos baseado em electrólises galvanostáticas [PDF]

, 2012
A caracterização da capacidade antioxidante de moléculas e de alimentos tem captado a atenção de investigadores em diferentes áreas dada a ação dos antioxidantes no retardamento de processos oxidativos que estão na origem do stresse oxidativo. Dentro dos
Oliveira, Raquel, Bento, M. Fátima, Pereira, Nelson, Santos, Carlos, Geraldo, M. Dulce   +4 more
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CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DA ERVA-MATE (Ilex paraguariensis St. Hil.)

, 2009
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características químicas e a capacidade antioxidante de folhas de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) originárias da região de Irati-PR (Brasil).
NAKASHIMA, TOMOE, CALIARI, TANIA KARINA, EFING, LUIZA CORTÉZ, DE FREITAS, RENATO JOÃO SOSSELA   +3 more
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