Results 131 to 140 of about 437 (159)

ALIMENTOS, NUTRACÊUTICOS E PLANTAS MEDICINAIS UTILIZADOS COMO PRÁTICA COMPLEMENTAR NO ENFRENTAMENTO DOS SINTOMAS DO CORONAVÍRUS (COVID-19): UMA REVISÃO

open access: yes, 2020
Silva FGC   +12 more
europepmc   +1 more source

Position Statement on Cardiometabolic Health Across the Woman's Life Course - 2025. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol
Oliveira GMM   +56 more
europepmc   +1 more source

Brazilian Guideline on Dyslipidemias and Prevention of Atherosclerosis - 2025. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol
Rached FH   +39 more
europepmc   +1 more source

Capacidad antioxidante de galletas elaboradas de fuentes no convencionales

2022
La capacidad antioxidante es la actividad de una sustancia para inhibir la degradación oxidativa, de tal manera que un antioxidante actúa, principalmente, gracias a su acción para reaccionar con radicales libres y, por lo tanto, recibe el nombre de antioxidante, los cuales comúnmente son ingeridos a través de los alimentos. En
Claudia Millán   +3 more
openaire   +1 more source

Galletitas saladas con ingredientes con capacidad antioxidante: Antioxidantes en galletitas saladas

2017
Fil: Lupano, Cecilia Elena. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata.
Bilbao, Emiliano   +2 more
openaire   +1 more source

Capacidade antioxidante de vinhos verdes

2016
Os polifenóis são uma classe importantes compostos fitoquímicos que se encontram amplamente distribuídos na natureza. Em termos nutritivos, os polifenóis contribuem em grande medida para o valor do vinho. É atribuída a esta classe de compostos um conjunto alargado de atividades, tais como, cardioprotetora, anti-inflamatória, anti alergénica, anti ...
openaire   +1 more source

Capacidad antioxidante y antimicrobiana de vinagres Comerciales

2006
En este trabajo se ha estudiado la capacidad antioxidante y antimicrobiana de distintos vinagres comerciales. Los parámetros controlados han sido los polifenoles totales, el perfil polifenólico, la capacidad antioxidante y la capacidad antimicrobiana. Los resultados obtenidos muestran que la capacidad antioxidante de los vinagres varia en función del ...
Carbó Moliner, Rosa   +3 more
openaire   +1 more source

Métodos para determinação de capacidade antioxidante

2023
Veronica de Melo Sacramento   +5 more
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy