Capacidade antioxidante e caracterização fitoquímica de Mimosa caesalpiniaefolia
Research, Society and Development, 2020 O uso de plantas medicinais para tratamento de problemas de saúde decorre desde a antiguidade e continua bastante atual. As cascas de Mimosa caesalpiniifolia, conhecida popularmente como sabiá, são utilizadas na medicina caseira para cicatrização, bronquite, entre outros.
Jean Carlos Gama de Oliveira +5 more
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ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO EXTRATO AQUOSO DO COGUMELO COMESTÍVEL Pleurotus ostreatus
UNINGÁ Review, 2016 Diversos trabalhos científicos comprovaram que os cogumelos são alimentos de alto valor nutricional e de quantidades proteicas elevadas. É provado também que os cogumelos possuem compostos bioativos com propriedades terapêuticas, como por exemplo, a ...
TATIANE BRUGNARI +5 more
doaj
Essential oils: in vitro biological activity and their potential application to food packaging [PDF]
, 2016 Os óleos essenciais (OEs) são metabólitos secundários, produzidos por plantas aromáticas e medicinais, com propriedades biológicas interessantes como a capacidade antimicrobiana e antioxidante.
Andrade, Mariana +3 more
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Revista Brasileira de Plantas MedicinaisRESUMO Objetivou neste trabalho analisar a concentração de polifenóis totais, flavonoides e capacidade antioxidantes por meio dos métodos ABTS e FRAP, em erveiras jovens cultivadas em solo coberto e com sombreamento.
T.S. FERRERA +4 more
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ABCS Health Sciences, 2013 Objetivo: Os chás de ervas são tradicionalmente utilizados na medicina popular em muitas regiões do Brasil. Os chás contêm compostos antioxidantes que combatem o stress oxidativo e seu consumo tem sido associado à diminuição dos níveis de colesterol ...
Tieme Nakamura +4 more
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Evolução dos compostos fenólicos e da capacidade antioxidante durante a maturação de frutos vermelhos (framboesa, groselha e mirtilo) de produção biológica [PDF]
, 2013 O modo de produção biológico distingue-se de outros métodos de produção pelo seu equilíbrio e ação construtiva nos sistemas agrícolas. Nos últimos anos, tem havido um interesse crescente em alimentos de origem biológica.
Gonçalves, Fernando +3 more
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Avaliação do estresse oxidativo no sangue de consumidores habituais de suco de laranja
Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2011 Dois biomarcadores do estresse oxidativo foram avaliados em indivíduos saudáveis que receberam doses diárias de suco de laranja, notadamente uma fonte de vitamina C e de flavanonas, que têm sido associadas aos efeitos antioxidante, anti-inflamatório e ...
A.L.M. Nasser +4 more
doaj
Atividade antioxidante total em frutos de acessos de bóbora conservados na Embrapa Semiárido. [PDF]
, 2012 Suplemento.
ALVES, R. E. +3 more
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Comportamento de diferentes cultivares de morangueiro em sistema de produção de base ecológica com relação à capacidade antioxidante, teores de fenóis e antocianinas. [PDF]
, 2012 Esse trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar os teores de compostos bioativos e a atividade antioxidante de diferentes cultivares de morango produzidas em sistema de base ecológica.
ARAÚJO, V. F. +5 more
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Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2014 Espécies de Jatobá (Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne) são tradicionalmente utilizadas para o tratamento de diversas doenças. Estudos quimiotaxonômicos têm relacionado o gênero Hymenaea como fonte potencial de compostos fenólicos, taninos, flavonoides,
A.R. Miranda +2 more
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