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Cadernos de Saúde Coletiva, 2017 Resumo Introdução A alimentação no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) permite atender às necessidades nutricionais de estudantes no ambiente escolar por meio da alimentação saudável e balanceada, contendo também alimentos da ...
Carlyanne do Nascimento Costa +3 more
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Preferências alimentares no ambiente escolar
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 Na totalidade das escolas públicas de ensino infantil e fundamental do Brasil está presente o Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE e, em expressiva parcela das unidades, encontram-se disponíveis as cantinas/lanchonetes escolares.
Mariana Schievano Danelon +2 more
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AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO CARDÁPIO OFERECIDO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESCOLAR: MÉTODO AQPC ESCOLA [PDF]
, 2019 Objetivo - Avaliar a qualidade da alimentação escolar em uma escola de ensino fundamental do município de Caiçara/Rio Grande do Sul, do ponto de vista nutricional e sensorial e sugerir adequações para melhorar a qualidade das preparações oferecidas nesse
Balestrin, Mariana +2 more
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Pesquisa e contribuição nutricional com alimentos locais no cardápio de uma escola primária localizada no município de Belas- Luanda (Angola) [PDF]
, 2023 KULIVELA, Natália Eugénia. Pesquisa e contribuição nutricional com alimentos locais no cardápio de uma escola primária localizada no município de Belas- Luanda (Angola).
Kulivela, Natália Eugénia
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Cardápio virtual: design da experiência do usuário
, 2017 Através da percepção de um mercado que se expande em meio à crise, que é o de bares e restaurantes, vislumbra-se a possibilidade de criar uma solução tecnológica que tanto melhore a experiência dos consumidores, quanto ajude a alavancar ainda mais os ...
Paula, Thiago Oliveira de
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Universíade (Porto Alegre, 1963) - Cardápio Oficial do evento
, 1963 Os Jogos Mundiais Universitários foram realizados em Porto Alegre (RS) no período de 30 de agosto e 08 de setembro de 1963. O documento integra o acervo doado pelo Comitê Organizador da Universíade 1963.Cardápio Oficial dos Jogos Mundiais ...
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Resenha – Por uma didática sensível na educação superior
Roteiro, 2022 O livro “Métodos e técnicas de ensino e aprendizagem para a Educação Superior: Cardápio Pedagógico”, da Professora Cristina D’Ávila, publicado em 2021 pela EDUFBA, apresenta um conjunto de propostas didático-pedagógicas que foram reunidas ao longo de ...
Giovana Cristina Zen
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, 2023 Na atualidade, uma das coisas mais importantes nas nossas vidas é o tempo. Pensando nisso e no grande crescimento no setor alimentício, percebe-se a necessidade de melhorar o atendimento ao consumidor.
Custódio Maciel, Marisol +2 more
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Qualidade nutricional de cardápios ofertados em escolas do Brasil e do Japão
DemetraIntrodução: O Japão, assim como o Brasil, enfrenta a perda de suas bases alimentares tradicionais devido à adoção crescente de uma dieta ocidental nos cardápios escolares, o que coloca muitas crianças em risco nutricional.
Silvia Haruka Tsutsumi +2 more
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