Resenha – Por uma didática sensível na educação superior
O livro “Métodos e técnicas de ensino e aprendizagem para a Educação Superior: Cardápio Pedagógico”, da Professora Cristina D’Ávila, publicado em 2021 pela EDUFBA, apresenta um conjunto de propostas didático-pedagógicas que foram reunidas ao longo de ...
Giovana Cristina Zen
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Promoção do consumo de frutas, legumes e verduras em escolas: diagnóstico inicial. [PDF]
bitstream/item/84144/1/2008-DOC-0090 ...
ALCÂNTARA, R. L. M. de +6 more
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Plantando, colhendo, vendendo, mas não comendo: práticas alimentares e de trabalho associadas à obesidade em agricultores familiares do Bonfim, Petrópolis, RJ. [PDF]
Objetivo: verificar a prevalência de obesidade entre adultos das 86 famílias agricultoras de um bairro de Petrópolis, RJ, e analisar seus determinantes socioculturais.
ANJOS L. A. +39 more
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Análise qualitativa das preparações do cardápio mensal de um hospital do município de Santa Maria
Este trabalho teve como objetivo avaliar qualitativamente as preparacoes do cardapio mensal de um hospital privado do municipio de Santa Maria. A avaliacao do cardapio realizou-se durante o mes de setembro de 2019 atraves de analises diarias quanto as ...
Josiane Erbice Bianchini +1 more
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Com o presente estudo objetivou-se avaliar os cardápios da alimentação escolar, quanto à aceitação e cumprimento dos parâmetros nutricionais estabelecidos pelo PNAE em uma escola municipal da Cidade de Francisco Beltrão – PR.
Andressa Bez
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CONFERÊNCIA: "CARDÁPIO SEXUAL"
A autora propõe para mulheres com Desordem do Desejo Sexual Hipoativo (HSDD) de todas as etiologias um novo tratamento baseado no "pensar em sexo" através da criação de um "Cardápio Sexual", um "Repertório de cenas eróticas".
J. Brendler
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Hortas escolares urbanas agroecológicas : preparando o terreno para a educação em ciências e a educação em saúde [PDF]
Atualmente, as hortas escolares fazem parte das propostas e ações de diversos órgãos e organizações no Brasil relacionados ao Meio Ambiente e à Educação em Saúde. Embora haja um aparente consenso nas menções, sugestões e no reconhecimento como atividades
Carvalho, Graça Simões de +2 more
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A PRODUÇÃO DE CARNE OVINA EM MATO GROSSO DO SUL E AS POTENCIALIDADES PARA O TURISMO E A GASTRONOMIA [PDF]
A criação de ovinos está associada à ocupação do território de Mato Grosso do Sul desde o século XVIII. Esta característica foi reforçada posteriormente com a chegada de imigrantes que tinham a tradição de consumo desta carne.
Mariani, Milton Pasquoto +1 more
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Análise e proposta de melhoria para o arranjo físico de um restaurante do Vale do Taquari [PDF]
A crescente competitividade entre os restaurantes e o aumento significativo de clientes que frequentam espaços para realizar as refeições, é motivo pelo qual este trabalho objetiva analisar e propor melhorias ao arranjo físico do Restaurante Ritt’s, por ...
Ritt, Ismael Fernando
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The illegal market for gender-related drugs as portrayed in the Brazilian news media : the case of misoprostol and women [PDF]
Este artigo analisa como a mídia impressa brasileira noticia o comércio clandestino do misoprostol, o principal medicamento para aborto. Foram recuperadas 1.429 notícias, de 220 veículos de informação impressos e eletrônicos, entre 2004 e 2009.
Castro, Rosana, Diniz, Debora
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