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Fenólicos e carotenóides totais em pitanga
Scientia Agricola, 2002 Em decorrência de uma ampla diversidade genética, a pitanga (Eugenia uniflora L.) apresenta cor que varia do alaranjado até o vermelho escuro quase negro. Em Pernambuco, no entanto, é comum encontrá-la com coloração laranja-avermelhada.
Vera Lúcia Arroxelas Galvão de Lima +2 more
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Ciência Florestal, 2013 http://dx.doi.org/10.5902/198050989281Bixa orellana L. (annatto) is considered an important source of natural colorants for food, pharmaceutical and textile industries and Brazil is one of the largest producers and exporters of this natural dye extracted
Nilton César Mantovani +3 more
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Archives of Biochemistry and Biophysics, 2013 Johannes, von Lintig, Helmut, Sies
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Avaliação do conteúdo de carotenoides totais e compostos cianogênicos em híbridos de mandioca das gerações 2007 e 2008. [PDF]
, 2012 De origem brasileira, a cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz.) apresenta grande importância socioeconômica para o Brasil e para o mundo (FOLEGATTI et al., 2005), sendo base energética para mais de 700 milhões de pessoas, em vários países ...
FONSECA, M. D. +5 more
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Tecnología en Marcha, 2018 La transición generacional que experimenta la población costarricense ha impulsado el planteamiento de diversas estrategias para mejorar la alimentación y la calidad de vida de las personas adultas mayores.
Pamela Fernández-Cordero +3 more
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Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2010 O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de herbicidas pós-emergentes no teor de carotenoides em grãos de milho verde. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos - sem aplicação; foramsulfuron ...
Sara de Almeida Rios +4 more
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Scientia Agropecuaria, 2023 El maracuyá (Passiflora edulis), es una fruta tropical apreciada por su atractivo y valor nutricional. Siendo la variedad amarilla (Passiflora edulis f. flavicarpa) y variedad la morada (Passiflora edulis f.
Jordy Campos-Rodriguez +3 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2008 A study was carried out to evaluate a new quantitative analytical technique for determination of plasma carotenoids in poultry. Plasma carotenoides were extracted and measured from 30 blood samples of male Cobb broilers.
M. Teixeira, C.H.A. Meleiro
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Contenido de carotenoides y color extractable de nuevos cultivares en chile pimiento
Revista Chapingo Serie Horticultura, 2005 Se evaluaron, seis cultivares de chile pimiento: CHR 9802; CHR MURZUCH; CHR 9002; CHR 9801; CHR 9803 y CHR INV, las cuales fueron sometidas a 75 ºC por 8 horas.
V. Méndez-Trujillo +2 more
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Avaliação do teor de carotenoides totais em híbridos de mandioca com coloração amarela. [PDF]
, 2012 A importância da mandioca na alimentação do brasileiro é reconhecida desde o início da colonização do País, sendo consumida cotidianamente. Estudos comprovam que algumas variedades de mandioca apresentam em sua composição química carotenoides, que são ...
JESUS NETA, P. +4 more
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