Results 51 to 60 of about 2,248 (133)

INFLUENCIA DEL ALGINATO DE SODIO SOBRE LA SINERESIS EN JAMÓN COCIDO INFLUENCE OF SODIUM ALGINATE ON SYNERESIS IN COOKED HAM

open access: yesRevista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2010
El objetivo de este estudio fue evaluar la calidad del jamón de cerdo cocido usando alginato de sodio y carragenina durante la elaboración y almacenado a 8 0C durante 35 días.
Luz Amparo Montoya Pérez   +2 more
doaj  

El meloxicam subaracnoideo no inhibe la hipernocicepción mecánica en el test de la carragenina en ratones

open access: yesBrazilian Journal of Anesthesiology (Edicion en Espanol), 2015
ResumenJustificación y objetivoEvaluar los efectos antinociceptivos del meloxicam subaracnoideo sobre la hipernocicepción mecánica inducida por la carragenina en ratones.MétodosEstudio aleatorizado y controlado. Dieciocho ratones Wistar, machos adultos, fueron sometidos a la implantación de una cánula subaracnoidea y aleatoriamente distribuidos en 2 ...
Moura, Lanucha Fidelis da Luz   +5 more
openaire   +1 more source

Evaluación del uso de carragenina en bebidas lácteas fermentadas

open access: yes, 2003
Las bebidas lácteas fermentadas ocupan una posición muy satisfactoria en el mercado de los productos lácteos y se proyecta un aumento del consumo en los próximos años.
Alarcón Ulloa, Yiria Susana
core  

Atividades antinociceptiva e antiinflamatória do extrato etanólico de Luehea divaricata

open access: yesRevista Brasileira de Plantas Medicinais
RESUMO Considerando os diferentes usos etnofarmacológicos apresentados pela planta Luehea divaricata, realizou-se este estudo com o objetivo de avaliar as atividades antinociceptiva e antinflamatória do extrato etanólico de suas folhas, em modelo animal,
E.K.F BATISTA   +5 more
doaj   +1 more source

Efeitos modulatórios das endotelinas sobre a reação inflamatória articular induzida por carragenina no rato

open access: yes, 2004
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Farmacologia.A participação das [endotelinas] na reação inflamatória articular, incluindo a [nocicepção] (NOCI), [hiperalgesia] (HIPER)
Daher, Josélia Borba
core  

"Desarrollo de biopelícula funcional a base de carragenina, cera de abeja, aceite de clavo" [PDF]

open access: yes, 2018
"La conservación de los alimentos es de vital importancia, por ello es necesario implementar el desarrollo de nuevas metodologías de conservación, con el fin de alargar la vida de anaquel de los alimentos.
Osorio de la Cruz, Eligia
core  

Effetti del (-)-linalolo sull'iperalgesia termica indotta dalla carragenina e dal L-glutammato

open access: yes, 2004
Una serie di studi condotti nei nostri laboratori hanno dimostrato che il (-)-linalolo, l'enantiomero naturale presente in molti oli essenziali, possiede effetti antinfiammatori ed antinocicettivi in differenti modelli animali.
Peana, Alessandra Tiziana   +2 more
openaire   +1 more source

Anti-inflammatory effect of the ethanolic extract from Bowdichia virgilioides H.B.K stem bark

open access: yesAnais da Academia Brasileira de Ciências, 2010
Bowdichia virgilioides H.B.K stem bark (Fabaceae), locally known as "sucupira-preta", is a reputed folk-remedy to treat some inflammatory disorders. To validate its traditional claim, the ethanolic extract from B.
Wander M. Barros   +4 more
doaj   +1 more source

Influencia del chocho (lupinus mutabilis) y carragenina en combinación con carne de pollo en la elaboración de carne para hamburguesa. [PDF]

open access: yes, 2013
Determinar la influencia del chocho (lupinus mutabilis) y carragenina en combi-nación con carne de pollo en la elaboración de carne para hamburguesa.En el presente trabajo de investigación se han determinado que la incorporación del chocho (lupinus ...
Marroquín Flores, Jorge Ricardo
core  

Efecto antiinflamatorio del extracto hidroalcohólico de las hojas phyllanthus niruri (Chancapiedra) en Mus musculus var.albinus con inflamación aguda inducida por Carragenina. [PDF]

open access: yes, 2021
El presente trabajo de investigación fue de tipo experimental, nivel explicativo, de enfoque cuantitativo, se realizó con el objetivo de demostrar el efecto antiinflamatorio del extracto hidroalcohólico de Phyllanthus niruri (Chancapiedra) en Mus ...
Nuñez Tafur, Alicia
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy