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Dieta isenta de glúten e caseína no transtorno do espectro autista: uma revisão sistemática
Revista Cuidarte, 2018 Introdução: A dieta sem glúten e sem caseína é uma prática comum no Transtorno do Espectro Autista, mas sem consenso quanto ao seu benefício clínico ou cognitivo. Objetivo: Revisar sistematicamente a literatura que avalia a isenção de glúten e/ou caseína
Ebiene Chaves Dias +3 more
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Micelas de caseína: dos monômeros à estrutura supramolecular
Brazilian Journal of Food Technology, 2019 Resumo A importância primária das micelas de caseína reside no fato de que os processos empregados na transformação do leite em quaisquer de seus derivados dependem, direta ou indiretamente, de sua estabilidade ou de sua desestabilização controlada ...
Naaman Nogueira Silva +4 more
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Evaluation of the Effect of Dietary Manganese on the Intestinal Digestive Function, Antioxidant Response, and Muscle Quality in Coho Salmon. [PDF]
Aquac NutrManganese (Mn) is a nutritional element required for fish growth and physiology functions. In this study, we examined the effect of Mn on the intestinal digestive function, antioxidant response, and muscle quality in coho salmon (Oncorhynchus kisutch).
Liu D +5 more
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ESTUDO DA DESNUTRIÇÃO PROTEICA E CALÓRICA EM RATOS 1 — ALTERAÇÕES PONDERAIS DE ALGUNS ÓRGÃOS DE ANIMAIS RECUPERADOS COM CASEÍNA E CARNE [PDF]
Revista da Escola de Enfermagem da USP, 1975 Os autores estudaram a recuperação de animais com desnutrição proteica ou calórica, com proteína da caseína ou da carne. Observaram que os animais submetidos à dieta restrita em caloria recuperaram-se bem, apresentando um índice de sobrevivência de 100 ...
Leda Ulson Mattos +3 more
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Restrição alimentar de glúten e caseína em pacientes com Transtorno do Espectro Autista
Brazilian Journal of Health ReviewO Transtorno do Espectro Autista (TEA) é enquadrado nos transtornos do neurodesenvolvimento, e cursa com sintomas centrais no comprometimento de, principalmente, três áreas: comunicativa, social e comportamental. Trata-se de um transtorno mais prevalente
Luísa de Faria Roller +14 more
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Research, Society and Development, 2021 Objetivo: Avaliar o efeito da suplementação com caseína sobre o periodonto e osso mandibular de ratos alimentados com dieta padrão e dieta de cafeteria. Metodologia: 24 ratos Wistar foram divididos em quatro grupos experimentais: dieta normal (DN), dieta
Marília Rizzi +7 more
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Uso del polimorfismo del gen de la β-caseína en términos de preservación del ganado lechero marrón
Archivos de Zootecnia, 2021 Los componentes biológicamente importantes de la leche son la grasa, la proteína, la lactosa y los minerales. Gracias a ellos, es una parte significativa y esencial de la dieta humana.
В. И. Ладыка +2 more
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Frecuencias alélicas y genotípicas del gen Kappa Caseína y βeta Lactoglobulina en ganado Pardo Suizo
La Calera, 2021 La raza Pardo Suizo es una de las razas con gran desarrollo genético orientada a la producción de mayores volúmenes de leche. El objetivo de este estudio fue determinar las frecuencia alélicas y genotípicas del gen de Κappa caseína y βeta Lactoglobulina ...
Sonaira Gabriela Andrade Ortega +2 more
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La Calera, 2020 El presente trabajo se realizó en el ganado criollo de la raza Reyna de la facultad ciencia animal. Esta raza ha sido importante en el desarrollo de la ganadería centroamericana, en principio constituyó el hato fundador de la misma.
Yorlin Ismael Suárez Quintero +3 more
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Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 2019 Introducción. Se ha demostrado que el caseinato de sodio y sus componentes (caseínas α, β y κ) inhiben la proliferación de la línea celular hematopoyética de ratón 32D clone 3 (32Dcl3) e inducen su diferenciación hacia macrófagos.
Benny Weiss-Steider +5 more
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