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La Calera, 2020 El presente trabajo se realizó en el ganado criollo de la raza Reyna de la facultad ciencia animal. Esta raza ha sido importante en el desarrollo de la ganadería centroamericana, en principio constituyó el hato fundador de la misma.
Yorlin Ismael Suárez Quintero +3 more
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Andrology, Volume 13, Issue 2, Page 184-201, February 2025.Abstract Background Ion channels are essential for differentiation and maturation of germ cells, and even for fertilization in mammals. Different types of potassium channels have been identified, which are grouped into voltage‐gated channels (Kv), ligand‐gated channels (Kligand), inwardly rectifying channels (Kir), and tandem pore domain channels (K2P).
Ariadna Delgado‐Bermúdez +3 more
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Propiedades fisicoquímicas de la leche de cabra en unidades productivas a pequeña escala
Revista Mvz CordobaObjetivo. Evaluar la composición fisicoquímica y el valor nutritivo de leche de cabra en tres diferentes sistemas de manejo productivo a pequeña escala en Mérida, Yucatán, México; con la finalidad de producir leche destinada a la alimentación humana con
Luis Chel-Guerrero +4 more
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Frecuencias alélicas y genotípicas del gen Kappa Caseína y βeta Lactoglobulina en ganado Pardo Suizo
La Calera, 2021 La raza Pardo Suizo es una de las razas con gran desarrollo genético orientada a la producción de mayores volúmenes de leche. El objetivo de este estudio fue determinar las frecuencia alélicas y genotípicas del gen de Κappa caseína y βeta Lactoglobulina ...
Sonaira Gabriela Andrade Ortega +2 more
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CONSERVAÇÃO DE GOIABAS COM REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS DE AMIDO E CASEÍNA COM EXTRATO DE BARBATIMÃO [PDF]
, 2018 Com alto valor nutritivo e ótimas propriedades sensoriais, a goiaba (Psidium gujava L.) possui grande valor de mercado. No entanto, seu comércio é limitado devido às suas características fisiológicas que reduzem a sua vida pós-colheita.
Caetano, Josiane +4 more
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Colloquium Vitae, 2017 O Brasil é o quarto maior produtor de leite do mundo e a biologia molecular permite genotipar o rebanho dos pecuaristas visando maior produtividade e rendimento de teores de proteínas.
Andressa Bianca Silva Veronezi +3 more
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2011 Objetivou-se avaliar a dinâmica da degradação in vitro da fibra em detergente neutro (FDN) de forragem tropical de baixa qualidade em função da suplementação com compostos nitrogenados em diferentes relações proteína verdadeira:nitrogênio não-proteico ...
Edenio Detmann +5 more
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, 2001 Se analizó el DNA de ochenta cabras aut.ctonas portuguesas de la raza Charnequeira, ecotipo de la Beira Baixa (Beiroa). Se identificaron polimorfismos conformacionales de cadena monocatenaria en el exón 9 y en los exones 10-11 del gen de la ?s1-caseína y
Bonifácio, C. +3 more
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ESTABILIDADE TÉRMICA DA CASEÍNA E ESTABILIDADE AO ÁLCOOL 68, 72, 75 E 78%, EM LEITE BOVINO
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2012 estabilidade térmica do leite, avaliada através da prova do álcool ou do alizarol, é afetada por diversos fatores, sendo o principal a acidificação do leite.
Livia Cavaletti Corrêa da Silva +5 more
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Un método electroforético mejorado destinado al análisis de caseína bovina [PDF]
, 2002 An alternative electrophoretic method that improves the separation, identification and relative quantification of bovine milk casein fractions and casein hydrolysates was developed. The method is based in the Tricine-SDS-PAGE technique while the relative
Pardo, Marcelo F. +1 more
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