Caseína micelar e nanopartículas de ouro: termodinâmica e cinética de formação de nanocomplexos organico-inorgânico [PDF]
As nanopartículas metálicas (NP) têm aplicações diversas, mas como sua biocompatibilidade é limitada, pesquisas buscam modificações para melhorar essa característica.
Secundino, Jéssyka Emmille Soares da Cunha
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Frecuencias genotípicas y alélicas del gen de kappa caseína en ganado de la raza Reyna perteneciente a la Facultad de Ciencia Animal, UNA [PDF]
, 2019 El presente trabajo se realizó en el ganado criollo de la raza Reyna de la facultad ciencia animal. Esta raza ha sido importante en el desarrollo de la ganadería centroamericana, en principio constituyó el hato fundador de la misma.
Suárez Quintero, Yorlin Ismael +1 more
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Perfil eletroforético qualitativo das proteínas do leite de vacas submetidas a manejo aversivo
Revista Thema, 2012 Foi avaliado o perfil eletroforético das caseínas do leite de 32 vacas, da raça Holandês, submetidas aos tratamentos de manejo aversivo (T1) e manejo não aversivo (T2), por um período de 24 dias.
Mônica Daiana de Paula Peters +5 more
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High Prevalence of Prototheca bovis Infection in Dairy Cattle with Chronic Mastitis in Ecuador. [PDF]
Vet Sci, 2022 Huilca-Ibarra MP +11 more
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Revista Colombiana de Biotecnología, 1999 El moho zigomiceto Mucor miehei produce una proteasa de tipo ácido (EC: 3.4.23.10) semejante a la renina o cuajo de ternero. Se ha encontrado que la síntesis de la enzima está parcialmente asociada al crecimiento, y que altas velocidades de consumo de ...
C. P. Sánchez Henao +2 more
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The Re-Identification of Previously Unidentifiable Clinical Non-Tuberculous Mycobacterial Isolates Shows Great Species Diversity and the Presence of Other Acid-Fast Genera. [PDF]
Pathogens, 2022 Ledesma Y +8 more
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Genotipificación de variantes de beta-caseína bovina mediante ACRSPCR- RFLP = Genotyping of bovine beta-casein variants by ACRS-PCR-RFLP [PDF]
, 2023 Presentación y resumenLas variantes de la beta-caseína bovina pueden clasificarse en dos grupos, tipo-A1 y tipo-A2, según el aminoácido que esté presente en la posición 67 de la proteína (His, tipo A1; Pro, tipo A2)1.
Raschia, Maria Agustina +2 more
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Efecto de la estación del año, la alimentación y el ambiente productivo sobre el contenido de caseína en leche monitoreo de sistemas de producción [PDF]
, 2015 En el marco del proyecto “Patrones de variación de la caseína en leche en el litoral noroeste: su relación con sistemas productivos y producto final” (CRI lechero del litoral), se realizó un trabajo con el objetivo de estudiar el patrón de variación de ...
Colzada Sellanes, Enrique Eduardo
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Cecum microbiota in rats fed soy, milk, meat, fish, and egg proteins with prebiotic oligosaccharides. [PDF]
AIMS Microbiol, 2021 Sivixay S, Bai G, Tsuruta T, Nishino N.
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Revista de Producción AnimalAntecedentes: La β-caseína es la segunda proteína más abundante de la leche de los mamíferos y presenta diversas variantes genéticas. Las isoformas A1 y A2 despiertan especial interés por sus implicaciones para la salud humana. Objetivo.
Alina Mitat Valdés +2 more
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