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Informe ensayo cebada cervecera Comarca Andina [PDF]

open access: yes, 2018
Fil: Claps, Leonardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Vago, Juan   +5 more
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Estudio comparativo de cuatro sistemas de propagación de levadura cervecera por lote alimentado

open access: yesRevista Colombiana de Biotecnología, 1998
Se realizó la propagación por lotes de levadura cervecera y con base en estos resultados se ajustó un modelo matemático. Se llevaron a cabo cuatro fermentaciones con diferentes técnicas de alimentación y se confrontaron los resultados mediante simulación.
L. Caicedo, J. Sierra, H. Hoyos
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Memoria de práctica profesional en Compañia Industrial Cervecera S.A. [PDF]

open access: yes, 2022
Fil: Mir, Abraham Emanuel. Universidad Católica de Salta. Facultad de Economía y Administración; Argentina.
López, Erika Macarena
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La presencia de la Sabitum (MÍ.KURUN.NA) en la Jurispridenciade Mesopotamia

open access: yesEspacio, Tiempo y Forma. Serie II, Historia Antigua, 2011
Este artículo trata de la presencia de la sābītum (MÍ.KURUN.NA) en los textos jurídicos de Mesopotamia. Estos dos vocablos fueron los utilizados por los escribas para referirse a la mujer que ejerció el oficio de «cervecera».
Juan Antonio Pino Cano
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Crecimiento del pez ornamental Hemichromis bimaculatus (Cichlidae) en un Sistema de Recirculación de Agua, con incorporación en el alimento de residuos industriales y algas

open access: yesTecnología y Ciencia, 2021
El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el crecimiento de juveniles del pez ornamental  H. bimaculatus, Cichlidae, utilizando residuos industriales de langostino argentino y cebada cervecera, con complemento de algas en el alimento.
María Marta Pérsico   +9 more
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MALTA, MONOPOLIO Y MULTINACIONAL. REVISANDO LA HISTORIA DE LA FLORIDA ICE AND FARM COMPANY (FIFCO), 1908-2015

open access: yesDiálogos
El presente artículo analiza el surgimiento y consolidación de la empresa cervecera Florida Ice and Farm (FIFCO), una de las más avanzadas y modernas del contexto costarricense.
Jorge Marchena Sanabria
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Cebada cervecera: calidad [PDF]

open access: yes, 2023
La calidad de la cebada cervecera (Hordeum vulgare L.) está definida por el genotipo, el ambiente y la interacción genotipo- ambiente (Moreyra, 2016).
Castro, Ana Carolina
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Cebada cervecera en la ciudad del vino: iniciativas empresariales para su desarrollo en Mendoza, Argentina, c. 1914-1935

open access: yesHistoria Agraria de América Latina
En las primeras décadas del siglo XX tuvieron lugar diversas iniciativas para diversificar la estructura productiva de la provincia de Mendoza, especializada en la elaboración de vino desde 1890.
María Celeste Aroca
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Propuesta en supply chain management y logistica de la empresa central cervecera de Colombia S.A [PDF]

open access: yes, 2020
Propuesta en supply chain management y logistica de la empresa central cervecera de Colombia S.APropuesta en supply chain management y logistica de la empresa central cervecera de Colombia S.
Albarracín, Nubia Esperanza   +4 more
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