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FACTORES TECNOLÓGICOS QUE AFECTAN LA VIDA ÚTIL DE LA CERVEZA ARTESANAL DE ALTA FERMENTACIÓN
Revista Centro AzúcarIntroducción: Las necesidades de los consumidores y el desarrollo local han provocado el aumento de la producción de cervezas artesanales de alta fermentación de tipo Ale.
Estela Guardado Yordi +3 more
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Plan de comercialización para la marca de cerveza artesanal “Surmont” 2019-2020 [PDF]
, 2019 La cerveza artesanal es un negocio relativamente nuevo en Cuenca, que ha atraído a un segmento muy exigente en cuanto a la cerveza, que busca variedad en sabores y con buen conocimiento en su preparación.
Arizaga Jarrin, Esteban Javier
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Trade marketing como estrategia de posicionamiento empresarial
Revista de Ciencias Sociales, 2019 El trade marketing surge como estrategia esencial para integrar las áreas de merchandising y ventas, brindando a las empresas poder sobresalir y convertirse en la preferencia del mercado.
Harvey Dávila Narváez +3 more
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Cerveza artesanal "Rein Bier" [PDF]
, 2007 Tesis para optar al grado de Magíster en MarketingEl presente trabajo tiene por objetivo elaborar un plan de marketing para el lanzamiento de una nueva cerveza artesanal.
Jara, Elizabeth +3 more
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Perspectivas, 2019 El siguiente trabajo de investigación ofrece un estudio de mercado de la industria cervecera en el Ecuador específicamente en el cantón La Troncal mediante la aplicación de una encuesta, con el objetivo de percibir la factibilidad de organizar una PYME ...
Martha Alejandra Olivo Olivo +1 more
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AGREGADO E INSUMOS EN SEGUNDA FERMENTACIÓN DE CERVEZA ARTESANAL
Revista Centro AzúcarIntroducción: La cerveza es la bebida alcohólica más consumida globalmente, elaborada tradicionalmente con malta, lúpulo, agua y levadura. Se resalta el dinamismo en el sector de cervecerías artesanales, con productores que buscan diferenciarse mediante ...
Medine Bazelais +4 more
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Estudio de la viabilidad de una empresa de producción de cerveza artesanal
, 2015 La idea de negocio se centrará en la producción de distintos productos de cerveza artesanal que permitan generar un valor añadido que ayude para su correcta comercialización posterior.
Pallarés Villar, Adrián
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Efecto de pigmentación de una cerveza artesanal e industrial en dientes restaurados con resina: in vitro [PDF]
A nivel mundial es muy popular la ingesta de cerveza, siendo esta una de las bebidas alcohólicas ingeridas con mayor frecuencia globalmente; a pesar de ello, no existen registros de estudios in vitro donde hayan evaluado la variación en la coloración ...
Guevara Amaya, Miguel Jairo
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APLICACIÓN DE BASE CEREAL LOCAL (ZEAMAYS L. Y ORYZA SATIVA) EN PRODUCCIÓN DE CERVEZA ARTESANAL
Revista Centro AzúcarIntroducción: La cerveza es la bebida alcohólica más popular del mundo y el empleo de aditivos durante su elaboración pueden mejorar las propiedades fisicoquímicas y organolépticas de la misma.
Gema María García Paz +5 more
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Plan de Comunicación cerveza artesanal Can Àngel
, 2016 Aquest projecte conté el Pla de Comunicació de la cervesa artesanal Can Àngel. Per elaborar aquest pla, primer es fa un recorregut per la teoria relacionada amb la comunicació empresarial.
Pla Roig, Silvia +1 more
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