Consumo de alimentos industrializados e a correlação com o sobrepeso e a obesidade infantil
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2023 Introdução: Os principais fatores associados ao excesso de peso infantil são a má alimentação, a baixa prática de exercícios físicos e a introdução precoce de alimentos industrializados em sua dieta.
Andressa Mota de Souza +3 more
doaj
[Telehealth, food consumption, and eating behavior in adults: a rapid review of systematic reviewsTelesalud, consumo de alimentos y comportamiento alimentario de la población adulta: examen rápido de revisiones sistemáticas]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2023 de Melo RC +8 more
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Evaluation of dietary intake using the e-EPIDEMIOLOGY app: comparison with a food frequency questionnaire in a sample of workers [PDF]
, 2017 Antecedentes: Las nuevas tecnologías abren nuevas posibilidades para mejorar los métodos convencionales de determinación de la dieta. Objetivos: Comparar los datos de ingesta habitual obtenidos con una aplicación para teléfono móvil (e-EPIDEMIOLOGÍA ...
Béjar Prado, Luis María
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Atlas de consumo de alimentos. Consumo y gasto de los hogares en alimentos y bebidas. Definiciones
Fil: Rabaglio, Marcelo Darío. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Brescia, Victor +1 more
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Decisiones de consumo de alimentos de calidad diferenciada [PDF]
Fil: Rodriguez, Julieta A. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.
Lupín, Beatriz +2 more
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Consumo de alimentos de la población sonorense: tradición versus internacionalización [PDF]
, 2012 Las comidas tradicionales sonorenses y las comidas étnicas internacionales ya forman parte del bagaje gastronómico del consumidor regional. En esta investigación se busca conocer cuáles son las características y preferencias de consumo de ambos tipos de ...
Dena María Camarena Gómez +1 more
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Higienización de alimentos listos para el consumo
, 2022 En las últimas décadas se ha producido un profundo cambio en los hábitos alimentarios que han conducido, entre otras prácticas, a la preparación masiva de alimentos listos para el consumo (RTE)1 a partir de productos procesados (p. ej., pastas, encurtidos, embutidos, fiambres, pescados ahumados, quesos) o frescos (p.
Ordóñez, J.A., Cabeza, M.A.
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Determinación de consumos recomendados de una serie de alimentos clave: comparativa entre estudiantes de las Facultades de Farmacia y Medicina, Universidad de Sevilla [PDF]
, 2019 Introducción: Hoy día es de suma importancia la promoción de la salud y la prevención de enfermedades para mejorar la calidad de vida de la población, disminuir la morbilidad poblacional, retrasar las muertes prematuras y disminuir los gastos en ...
Ravé García, Ana
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Consumption of ultra-processed foods and associated factors in children from Barbacena (MG), Brazil. [PDF]
Rev Paul Pediatr, 2023 Fonseca MM +4 more
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Fil: Rabaglio, Marcelo Darío. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Brescia, Victor +1 more
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