Anales de la Facultad de Medicina, 2013 Introducción: La exposición a la publicidad televisiva promueve el consumo de alimentos no saludables, constituyendo un riesgo para el aumento del sobrepeso y obesidad.
Evelin C. Rojas-Huayllani +1 more
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Los alimentos ecológocos y el impacto en la salud humana y animal [PDF]
, 2012 Aunque los estudios realizados presentan porcentajes variables en las diferencias, una serie de estudios comparativos entre productos ecológicos y convencionales, muestran un menor contenido de nitratos y menor presencia de residuos pesticidas, y por lo ...
Huber, Machteld
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Cambios en el patrón de consumo de alimentos y bebidas en Argentina, 1996-2013
, 2016 The dietary pattern of the population has shifted in recent years as a result of cultural changes and modifications in food accessibility. In order to describe the changes in food and beverage consumption patterns in the last two decades in Argentina ...
M. E. Zapata +2 more
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Análisis de la influencia del Programa Bolsa Familia sobre los gastos familiares con consumo por regiones [PDF]
, 2016 Trabajo de conclusión de curso presentado al Instituto Latinoamericano de Economía, Sociedad y Política de la Universidad Federal de Integración Latinoamericana como requisito parcial a la obtención del título de Bacharel en Ciencias Económicas ...
La Cruz Sarmiento, Sindy Diane de
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Padrões de consumo alimentar baseados no orçamento das famílias na região metropolitana de São Paulo
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018 Os padrões alimentares fornecem dados de frequência alimentar e de consumo, permitindo avaliar a dieta com base no orçamento das famílias analisadas.
Davi Augusto Camargo +1 more
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, 2015 OBJETIVO:describir consumo de alimentos poco saludables considerados factores de riesgo de enfermedades cronicas no transmisibles (ENT), segun caracteristicas regionales y sociodemograficas entre adultos brasilenos.METODOS:estudio descriptivo con datos ...
R. Claro +5 more
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Consumo de alimentos de la población sonorense: tradición versus internacionalización [PDF]
, 2012 Las comidas tradicionales sonorenses y las comidas étnicas internacionales ya forman parte del bagaje gastronómico del consumidor regional. En esta investigación se busca conocer cuáles son las características y preferencias de consumo de ambos tipos de ...
Dena María Camarena Gómez +1 more
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Factors associated with ultra-processed foods consumption in a cohort of Brazilian pregnant women. [PDF]
Cad Saude Publica, 2023 Fraga ACSA, Theme Filha MM, Bastos MP.
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Consumo de alimentos industrializados e a correlação com o sobrepeso e a obesidade infantil
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2023 Introdução: Os principais fatores associados ao excesso de peso infantil são a má alimentação, a baixa prática de exercícios físicos e a introdução precoce de alimentos industrializados em sua dieta.
Andressa Mota de Souza +3 more
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¿Ha cambiado el patrón de consumo alimentario de la población española del año 2006 al 2011 en plena crisis económica? [PDF]
, 2014 Antecedentes/Objetivos: El consumo de alimentos es un indicador que mide calidad de la dieta y estado nutricional. El consumo está influido directamente por la estructura de precios relativos a los alimentos.
Fernández-Sáez, José +3 more
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