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Decisiones de consumo de alimentos de calidad diferenciada [PDF]

Fil: Rodriguez, Julieta A. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.
Lupín, Beatriz, Lacaze, María Victoria, Rodriguez, Julieta A.   +2 more
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Consumption of ultra-processed foods and associated factors in children from Barbacena (MG), Brazil. [PDF]

Rev Paul Pediatr, 2023
Fonseca MM, Coimbra RVG, Oliveira JSE, Soares ADN, Gomes JMG.   +4 more
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Pesquisa de Samonella spp. em vegetais minimamente processados e perfil de resistência a antibióticos e sanitizantes

Revista PesquisAgro
Os vegetais minimamente processados são uma alternativa de consumo cada vez mais apreciada pelos consumidores que procuram conveniência e praticidade associada a saudabilidade de alimentos.
Maria Fernanda Silva Rodrigues, Helen Cristine Leimann Winter, Daniel Oster Ritter, Marilu Lanzarin   +3 more
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Atlas de consumo de alimentos. Consumo y gasto de los hogares en alimentos y bebidas. Definiciones

Fil: Rabaglio, Marcelo Darío. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Brescia, Victor, Rabaglio, Marcelo Darío   +1 more
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Efectividad del programa Promoción de alimentación saludable en estudiantes de escuelas públicas del estado de Sonora

Estudios Sociales, 2013
El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de un programa de intervención en escolares de seis a ocho años en Hermosillo, Sonora. Fue un estudio experimental aleatorio y controlado, tres escuelas intervenidas (n= 62) y tres escuelas no intervenidas (n=
Trinidad Quizán Plata, Claudia Anaya Barragán, Julián Esparza Romero, María Esther Orozco García, Armida Espinoza López, Adriana Verónica Bolaños Villar   +5 more
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O CONSUMO DE ALIMENTOS E OS FOODIES

Caderno de Administração, 2016
Comer fora de casa implica não só no consumo da comida ou da bebida, mas também onde se irá comer, da aparência do prato, de quem frequenta o local onde a comida será servida, da decoração do ambiente, entre outros. Neste contexto surge um novo perfil de consumidor chamado de Foodie que é “viciado” na experiência de saborear os pratos, de fotografá-los,
Julio Cezar da Silva, Olga Maria Coutinho Pepece   +1 more
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Atlas de consumo de alimentos. Consumo y gasto de los hogares en alimentos y bebidas. Comparativo de encuestas

Fil: Rabaglio, Marcelo Darío. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Brescia, Victor, Rabaglio, Marcelo Darío   +1 more
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Consumo responsable de alimentos en A Coruña

, 2013
[Abstract] The work proposed here aims to contribute, to some extent, to a deeper understanding of responsible consumption through the development of a typology based on the review of the different concepts that term encompasses (ethical, critical, conscious and transformer ...
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Higienización de alimentos listos para el consumo

, 2022
En las últimas décadas se ha producido un profundo cambio en los hábitos alimentarios que han conducido, entre otras prácticas, a la preparación masiva de alimentos listos para el consumo (RTE)1 a partir de productos procesados (p. ej., pastas, encurtidos, embutidos, fiambres, pescados ahumados, quesos) o frescos (p.
Ordóñez, J.A., Cabeza, M.A.
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El consumo de alimentos orgánicos en Argentina [PDF]

, 2004
Fil: Lupín, Beatriz. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.
Rodríguez, Elsa Mirta M., Berges, Miriam, Casellas, Karina, Garrido, Laura, Gentile, Natacha, Lupín, Beatriz, Calá, Carla Daniela, Lacaze, María Victoria   +7 more
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