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CAMPANHA PRATO LIMPO: EVITANDO O DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NO REFEITÓRIO DO IFPE CAMPUS BELO JARDIM

open access: yesConexões: Ciência e Tecnologia, 2015
Em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação e considerando a quantidade de alimentos desperdiçada no refeitório do Campus Belo Jardim do Instituto Federal de Pernambuco (IFPE), foi lançada em 16 de outubro de 2012 a Campanha Prato Limpo.
Silvia Patrícia de Oliveira Silva Bacalhau   +6 more
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DESPERDÍCIO: uma questão de controle [PDF]

open access: yes, 2008
Apresenta alguns esclarecimentos sobre a gestão de custos, bem como os custos da qualidade e suas ferramentas, os tipos de desperdícios, em que são retratados pontos como as falhas no processo, a utilização da complexidade, o efeito ";re";, as ...
Sá, Kátia Sena   +3 more
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O desperdício de materiais assistenciais percebido por graduandos de enfermagem

open access: yes, 2017
O estudo teve como objetivo identificar a opinião dos graduandos de enfermagem sobre o desperdício de materiais assistenciais nas atividades práticas de ensino. Estudo exploratório, descritivo com abordagem quantitativa, cuja amostra foi composta por 186
Thaís Gomes Lozovoi   +2 more
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Reduzir o desperdício alimentar: aprender e sensibilizar através de um jogo online

open access: yesEduSer, 2019
O desperdício alimentar é hoje reconhecido como um dos principais problemas ambientais da sociedade consumista em que vivemos. Por este motivo, diversos esforços têm sido realizados, a nível nacional e internacional, para sensibilizar a população ...
Elisabete Linhares, Marisa Correia
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O desperdício alimentar nos agregados familiares

open access: yes, 2020
Mestrado em Gestão e Estratégia IndustrialO tema de desperdício alimentar está ainda longe de ser suficientemente discutido. É um problema global que tem vindo a ganhar proporções preocupantes e que merece um atenção redobrada ao longo de toda a cadeia ...
Nunes, Daniela Maria
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Enfermeras con licenciatura en México: estimación de los niveles de deserción escolar y desperdicio laboral

open access: yesSalud Pública de México, 2006
OBJETIVO: Estimar y analizar la tasa de desperdicio entre las personas con estudios de enfermería a nivel de licenciatura, durante el periodo de su formación y en el mercado de trabajo.
Nigenda Gustavo   +2 more
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Desperdício de alimentos : questões socioambientais, econômicas e regulatórias

open access: yes, 2016
Marcus Peixoto ; Henrique Salles PintoIntrodução -– O desperdício de alimentos no mundo: status do debate atual –- Impactos ambientais do desperdício de alimentos –- As estratégias de combate ao desperdício de alimentos em países de maior desenvolvimento
Peixoto, Marcus, Pinto, Henrique Salles
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Pêssego pasteurizado: uma estratégia para aumentar a durabilidade desta matéria-prima no banco de alimentos de Caxias do Sul-RS

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
O impacto do desperdício de alimentos na sociedade e no meio ambiente é significativo. As perdas ocorrem em todas as etapas da cadeia produtiva. O Banco de Alimentos de Caxias do Sul-RS tem como objetivo promover a segurança alimentar, distribuindo ...
Gabriela Chilanti   +3 more
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Análisis exploratorio del desperdicio de alimentos en plato en Comedores Escolares en España

open access: yesLa Granja: Revista de Ciencias de la Vida, 2018
La investigación se enmarca en una relación Universidad-Sociedad civil, que se articula en la Cátedra Bancos de Alimentos UPM-FESBAL, como un medio para establecer una colaboración estratégica a largo plazo, con el fin de “Trabajar con la gente”, para ...
María Bustamente   +2 more
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Desperdício de alimentos em supermercados : causas, estratégias e consequências [PDF]

open access: yes, 2018
Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Economia, Administração, Contabilidade e Gestão de Políticas Públicas, Departamento de Administração, 2018.O desperdício de alimentos se refere ao descarte de alimentos que
Nascimento, Caroline Rodrigues do
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