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Atualidades e desafios nas fases de crescimento e terminação: 1) sistemas de alimentação. [PDF]
, 2012 Projeto: 11.11.11 ...
DALLA COSTA, O. A. +2 more
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AVALIAÇÃO DE SOBRAS E RESTO-INGESTA DE UM RESTAURANTE POPULAR DO MUNICÍPIO DE MARINGÁ-PR
UNINGÁ Review, 2014 Em Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs), o desperdício de alimentos é um elemento de grande significância, e a quantidade de sobras e restos podem ser utilizadas para determinar a qualidade do serviço.
FLÁVIA SCHIAVON CANONICO +2 more
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Metodologias Lean na logística interna da Bi-Silque [PDF]
, 2014 Mestrado em Engenharia e Gestão IndustrialO presente projeto é constituído por duas grandes partes: uma sobre os fundamentos teóricos do Lean Thinking, desde os seus conceitos, princípios, ferramentas e técnicas, fundamental para uma melhor interpretação
Ferreira, Tânia Filipa Silva
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Gestão & RegionalidadeEste trabalho apresenta como tema central a perda e desperdício de alimentos (PDA) e o reaproveitamento dos resíduos agroalimentares resultantes das perdas.
Denise da Silva Mota Carvalho +2 more
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Análise de sustentabilidade ambiental: estudo de caso em uma cooperativa maricultora do sul da ilha de Florianópolis [PDF]
, 2011 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Ciências Contábeis.A produção maricultora de Florianópolis contribui economicamente com a produção nacional de moluscos.
Cabezas, Caroline Vidal
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Biblioteca Digital Infantil “Ícones da cidade” [PDF]
, 2020 A biblioteca, o livro infantil, o digital e as novas tecnologias são os termos que resumem a temática do projeto tese que apresento de seguida, e que me encaminham ao longo de um projeto para a criação de uma Biblioteca digital infantil, uma coleção de
Ferreira, Verónica Alexandra Norte Agostinho
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Eficiência energética nas escolas públicas na região do vale Araranguá [PDF]
, 2014 Trabalho apresentado no 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, realizado em Florianópolis, SC, no período de 04 a 07 de agosto de 2013 - Universidade Federal de Santa Catarina.O combate ao desperdício e a busca do uso eficiente ...
Angeloni, Jorge Luiz +3 more
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Informatização do Processo de Trâmite de Publicações - InfoCLP. [PDF]
, 2013 Projeto/Plano de Ação: 11.11.11 ...
ARRIECHE, C. A. +7 more
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Avaliação dos índices de desperdício de alimentos em UAN militar de médio porte
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e EmagrecimentoO desperdício de alimentos é um problema encontrado em toda a cadeia produtiva, do plantio até a mesa dos consumidores. Neste cenário as UAN-apresentam como um dos setores que contribuem com parte desse desperdício. O presente estudo teve como objetivo a
Marcos Rafael Sousa Ferreira Martins +3 more
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Archives on Food, Culture and NutritionEn abril de 2025, el Boletín Oficial del Estado (BOE) de España publicó la Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.
Jordi Gascón Gutiérrez
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