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Conservación de desperdicio de tomate mediante ensilaje

, 2014
Este estudio fue conducido a fin de conservar el desperdicio de tomate de la agroindustria mediante ensilaje. Se mezclaron tomates con 1 de 4 aditivos (3% de aditivo en base a MS): melaza de caña (M), levadura de cervecería (Y), una mezcla 1:1 de M e Y (M:Y), o sin aditivos (C).
Fabiola Mendez-Llorente, Jairo Iván Aguilera-Soto, Marco Antonio López-Carlos, Roque Gonzalo Ramirez-Lozano, Octavio Carrillo-Muro, Luis Manuel Escareño-Sánchez, Carlos Aurelio Medina-Flores   +6 more
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AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UMA INSTITUIÇÃO DE EDUCAÇÃO INFANTIL E FUNDAMENTAL DO INTERIOR DO RIO GRANDE DO SUL

Revista Uningá, 2018
A infância é a fase da vida em que o indivíduo define seu comportamento alimentar. Hábitos de vida saudáveis e alimentação saudável são fatores determinantes para a saúde do ser humano. A escola, através de seu potencial educativo, é o espaço ideal para
Deborah Breda da Silva, Bianca Coletti Schauren   +1 more
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PERDAS E DESPERDÍCIOS DE ALIMENTOS NO CONTEXTO DA ECONOMIA CIRCULAR: Principais metodologias de quantificação

Gestão & Regionalidade
Este trabalho apresenta como tema central a perda e desperdício de alimentos (PDA) e o reaproveitamento dos resíduos agroalimentares resultantes das perdas.
Denise da Silva Mota Carvalho, Alexandre Florindo Alves, Christian Luiz da Silva   +2 more
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Implementación de una metodologia de mejora de calidad y productividad en una pyme del sector plastico [PDF]

, 2013
La aplicación de metodologías que permitan la mejora de calidad y productividad de las pequeñas y medianas empresas (PYMEs) de Ecuador es escasa. La empresa objeto de este estudio, Plásticos S.A.
Barragan Robles, Carlos Isaias, Desintonio Leon, Edwin Orlando   +1 more
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Design and Validation of the Index of Adherence to the Dietary Guidelines for Chile 2022 (GABAS-Index 17). [PDF]

Nutrients
Ramírez-Contreras C, Crisosto-Alarcón J, Parra-Soto S, Burdiles-Aguirre J, Liabeuf G, Briones-Suárez L.   +5 more
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Translational Medicine and Implementation Science: How to Transform What We Know Into What We Do. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2022
Luz PLD, Laurindo FRM.
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Diseño para la reducción del desperdicio alimentario: un estudio de caso del sistema modular inteligente para hogares chilenos

Ingeniare: Revista Chilena de Ingeniería
El desperdicio de alimentos es un problema global que impacta en la seguridad alimentaria y el medio ambiente. En Chile, una cantidad significativa de alimentos termina en la basura, generando pérdidas económicas y desperdiciando recursos valiosos. Este
Francisco Huidobro Marín, Juan Carlos Briede-Westermeyer, Bélgica Pacheco-Blanco   +2 more
doaj  

Complexities of nursing in healthcare waste management in hospitals. [PDF]

Rev Bras Enferm
Ferreira MJC, Ventura CAA, Valadares GV, Silva TPD, Silva LJD, Silva ÍR.   +5 more
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Fruit and vegetables loss and waste in preschools belonging to the National Board of Kindergartens of Chile. [PDF]

An Sist Sanit Navar
Rodríguez Palleres X, Villota Arcos C, Toledo San Martín Á, Rojas González F, Castagnini JM.   +4 more
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Strengthening strategies food security and food sovereignty with the emergence of covid-19 in Colombia [PDF]

Biomedica, 2022
Castro PA, Bustos JP, Rueda-Guevara P.
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