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Pérdidas y desperdicio alimentario: Implicaciones en la cadena alimentaria

, 2022
Las pérdidas y el desperdicio alimentarios se han convertido en un problema de primer orden en todo el mundo por su impacto medioambiental y socioeconómico. Este trabajo plantea las dificultades para establecer definiciones homogéneas de los términos “pérdidas” y “desperdicio” alimentario y hallar el consenso entre los distintos organismos, tan ...
Gago Gómez, Blanca, Lázaro Gistau, Regina, Bayarri Fernández, Susana   +2 more
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AVALIAÇÃO DA RELAÇÃO OFERTA VERSUS DEMANDA DE ÁGUA NO MUNICÏPIO DE JUAZEIRO DO NORTE-CE

Revista Águas Subterrâneas, 2000
A pesquisa foi realizada para quantificar se há falta ou desperdício de água. O inventario das atividades consumidora foi executado conforme Macintyre (1990) considerando o consumo de residências, industrias, comércios, escolas, hospitais, hotéis ...
Katia Regina de Assis Nassif Jaber, Rodolfo José Sabiá, Frederico Romel Maia Tavares   +2 more
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Pérdida y desperdicio de alimentos. Problema que urge solución

Perspectivas en Nutrición Humana, 2021
Teresita Alzate Yepes, Diana María Orozco Soto   +1 more
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[Nutrition with a planetary health perspective: Strategies for Primary Health Care]. [PDF]

Aten Primaria
Bellido Izquierdo P, Royo Vidal M, Ramírez Arroyo V, Robles Díez E.   +3 more
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Translational Medicine and Implementation Science: How to Transform What We Know Into What We Do. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2022
Luz PLD, Laurindo FRM.
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Diseño para la reducción del desperdicio alimentario: un estudio de caso del sistema modular inteligente para hogares chilenos

Ingeniare: Revista Chilena de Ingeniería
El desperdicio de alimentos es un problema global que impacta en la seguridad alimentaria y el medio ambiente. En Chile, una cantidad significativa de alimentos termina en la basura, generando pérdidas económicas y desperdiciando recursos valiosos. Este
Francisco Huidobro Marín, Juan Carlos Briede-Westermeyer, Bélgica Pacheco-Blanco   +2 more
doaj  

Design and Validation of the Index of Adherence to the Dietary Guidelines for Chile 2022 (GABAS-Index 17). [PDF]

Nutrients
Ramírez-Contreras C, Crisosto-Alarcón J, Parra-Soto S, Burdiles-Aguirre J, Liabeuf G, Briones-Suárez L.   +5 more
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Challenges and Opportunities for the Development of Medical Education Research. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2022
Mamede S.
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Strengthening strategies food security and food sovereignty with the emergence of covid-19 in Colombia [PDF]

Biomedica, 2022
Castro PA, Bustos JP, Rueda-Guevara P.
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Complexities of nursing in healthcare waste management in hospitals. [PDF]

Rev Bras Enferm
Ferreira MJC, Ventura CAA, Valadares GV, Silva TPD, Silva LJD, Silva ÍR.   +5 more
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