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Valoración de baba de cacao (mucílago) no utilizada en el cantón Quevedo - Ecuador

open access: yesRevista Científica Ciencia y Tecnología, 2021
La presente investigación está enfocada al desperdicio de mucílago fresco del cacao Theobroma cacao L., proveniente de las plantaciones de cacao de diversas zonas del Cantón Quevedo, ubicadas en la provincia de Los Ríos, perteneciente al Ecuador. La zona
Rossy Rodríguez Castro   +5 more
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Políticas e iniciativas para el abordaje de las pérdidas y el desperdicio alimentario en España. Red sin desperdicio [PDF]

open access: yesXIII Congreso de Economía Agroalimentaria, 2022
En los Objetivos de Desarrollo Sostenible se recoge la necesidad de reducir las pérdidas y el desperdicio alimentario (PDA) en un 50% para el año 2030. Desde la UE se insta a todos los Estados miembros a conocer sus cifras y a que realicen acciones que contribuyan a dicha meta.
Vidal Mones, Berta   +5 more
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Seguridad alimentaria en el aspecto del hambre: un panorama jurídico-político para el cumplimiento de los ods

open access: yesNuevo Derecho, 2021
Esta investigación tiene como objetivo central comprender la seguridad alimentaria en Brasil ante el desperdicio de alimentos en la cadena productiva, y verificar las perspectivas de mitigación para el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo ...
Francieli Iung Izolani
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Desperdicios de alimentos (DA) en sodas concesionadas de una Universidad Pública en Heredia, Costa Rica

open access: yesTecnología en Marcha, 2020
Alrededor de 815 millones de personas padecen de hambre en el mundo y de estos 39 millones de personas sufren de este problema en América Latina y el Caribe.
Julián Rojas-Vargas   +2 more
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O custo do desperdício de medicamentos em unidades básicas de saúde de Campo Grande/ MS

open access: yesRevista Contexto & Saúde, 2023
O presente trabalho analisou o quantitativo de medicamentos de hipertensão e diabetes que retornam às unidades de saúde, dentro e fora da validade, na forma de descarte, a fim de mensurar o desperdício.
Hosana Rosilene da Silva   +7 more
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Transparency in surgical randomized clinical trials: cross‐sectional observational study

open access: yesBJS Open, Volume 4, Issue 5, Page 977-984, October 2020., 2020
This cross‐sectional observational study explored transparency of surgical RCTs. It found that trial registration, presence of funding statements and disclosure of personal conflicts improved rapidly over the past 10 years. In contrast, disclosure of data‐sharing plans remains exceptionally low; this may contribute to research waste and represents an ...
J. A. Helliwell   +7 more
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Implementacion del modelo Lean Service en el proceso de recaudo de la Cooperativa de Ahorro y Crédito Fincomercio ltda

open access: yesRedes de Ingeniería, 2016
El presente trabajo forma parte de la tesis de maestría, para optar al título de Magister en Ingeniería Industrial de la Universidad Distrital Francisco José de Caldas.
Jonny Gavilán   +1 more
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Residuos, desperdicios y subproductos. Importancia

open access: yes, 2023
Uno de los mayores problemas a escala planetaria en la actualidad es el mal uso de los recursos naturales, la exagerada generación de residuos en la actividad agropecuaria y su inadecuada disposición, lo que acrecienta la contaminación ambiental, altera el equilibrio de los ecosistemas naturales, y ocasiona grandes pérdidas de alimentos en un mundo que
Cartay, Rafael   +3 more
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Sucata como elemento de comunicação na enfermagem "Desperdicios" como elemento de comunicación en la enfermería "Scrap" as an element of communication in nursing

open access: yesRevista Latino-Americana de Enfermagem, 1996
À partir do entendimento de que alunos e profissionais de Enfermagem demonstram dificuldades em se posicionarem como “pessoas” na profissão, realizamos um estudo descritivo exploratório, com abordagem qualitativa.
Elizabeth Esperidião   +2 more
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Encuesta sobre comportamiento familiar frente al desperdicio de alimentos y determinacion del costo nutricional de este, en una muestra de hogares en chile: resultados de un estudio piloto

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2021
Introducción: Las pérdidas y desperdicios de alimentos son considerados uno de los mayores problemas ambientales y sociales a nivel mundial. Respecto de los desperdicios, la evidencia internacional muestra que la mayor parte ocurre a nivel de hogar ...
Paola Cáceres-Rodríguez   +5 more
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