Modelagem matemática e difusividade efetiva de folhas de aroeira durante a secagem [PDF]
Pesquisa Agropecuária Tropical, 2014 A secagem de produtos agrícolas é largamente utilizada no mundo, para o controle e a manutenção da sua qualidade. Em se tratando de plantas medicinais e aromáticas, esta importância cresce ainda mais. Assim, o presente trabalho objetivou avaliar a cinética de secagem de folhas de aroeira (Schinus terebinthifolius Raddi), bem como ajustar diferentes ...
Goneli, André Luís Duarte +3 more
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Cinética de congelamento e difusividade térmica efetiva do feijão fava
Agropecuária Técnica, 2017 O feijão fava é uma leguminosa produzida na região Nordeste e existe um mercado consumidor assegurado para seu consumo, porque além de fornecer proteína vegetal, oferta um sabor diferente para a população como substituto do feijão, tornando-se uma fonte de renda para os produtores.
Regilane Marques Feitosa +5 more
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MODELAGEM DA DIFUSIVIDADE EFETIVA EM CASCA E POLPA DO ABRICÓ (Mammea americana) SUBMETIDAS A SECAGEM EM DIFERENTES TEMPERATURAS [PDF]
Blucher Chemical Engineering Proceedings, 2017 D. C. SILVA +4 more
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CINÉTICA DE SECAGEM DA FRUTA DE NONI (Morinda citrifolia linn): INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NA DIFUSIVIDADE EFETIVA [PDF]
, 2019 Thayná de Lima Costa +4 more
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MODELAGEM MATEMÁTICA E DIFUSIVIDADE EFETIVA DE FOLHAS DE JAMBU DURANTE A SECAGEM [PDF]
Anais do XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, 2015 RESUMO O jambu (Acmella oleracea) e uma hortalica nativa da regiao Amazonica, apresentando grande interesse cientifico e industrial devido suas aplicacoes como analgesico e na composicao de cosmeticos. Para realizar a extracao do componente principal (espilantol) torna-se necessario que o teor de umidade do material seja reduzido, em condicoes ...
CAMILA SANTOS DE ARAÚJO +4 more
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ESTUDOS DE ADSORÇÃO DE POLIAROMÁTICOS SOBRE MCM-41: ESTIMATIVA DA DIFUSIVIDADE SUPERFICIAL EFETIVA [PDF]
Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2015 RESUMO - os compostos aromáticos estão presentes em diversas correntes de hidrocarbonetos e sua concentração é diretamente das características do petróleo e dos processamentos ao qual a matéria - prima foi submetida.Várias aplicações industriais utilizam essas como insumos ou solventes, dependendo do tipo e da concentração dos compostos aromáticos ...
Francisco Luna +2 more
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Modelagem matemática da secagem em camada delgada de bagaço de uva fermentado
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2012 O objetivo deste trabalho foi determinar as características da secagem de bagaço de uva fermentado em secador com ar aquecido, avaliar a capacidade descritiva de conhecidos modelos matemáticos de secagem em camada delgada, e obter os valores de ...
Luiz Fernando Dias Ferreira +3 more
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Modelos de predição da cinética de secagem dos grãos de guandu
Brazilian Journal of Food Technology, 2014 O objetivo deste trabalho foi estudar a cinética de secagem em camada fina dos grãos de guandu submetidos a diversas condições de secagem, por meio de diferentes modelos matemáticos.
Luzia Marcia de Melo Silva +4 more
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Simultaneous estimation of thermal properties using an active heating surface and Bayesian inference: application to coated and textured surfaces [PDF]
, 2022 This work proposes an experimental method to simultaneously estimate the thermal diffusivity and thermal conductivity of conductive materials, ABNT 1045 carbon steel and class K carbide with 5% Co, using a single access surface.
Santos Junior, José Aguiar dos
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Acta Scientiarum: Technology, 2010 No presente trabalho, objetivou-se obter curvas de secagem de carambola (Averrhoa carambola L.) em secador de bandejas. A partir dessas curvas foram obtidos dados de taxa de secagem e de difusividade, além do ajuste de modelos semiteóricos aos dados ...
Calila Teixeira Santos +4 more
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