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Sequência didática e o uso de literatura de cordel como recurso pedagógico no ensino da prevenção de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) [PDF]
Ciência & EducaçãoResumo O objetivo deste estudo foi avaliar uma sequência didática que utilizou o cordel como recurso pedagógico no ensino das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA).
Danúbia Vieira de Melo +4 more
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Doenças transmitidas por alimentos e principais agentes bacterianos envolvidos em surtos no Brasil
Pubvet, 2018 As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) são síndromes constituídas de anorexia, náuseas, vômitos e/ou diarreia, acompanhadas ou não de febre, porém não se limitam a sintomas digestivos, podendo ocorrer manifestações extraintestinais. São atribuídas à
Eveny Silva de Melo +9 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2006 As doenças transmitidas por alimentos (DTAs) são causadas por agentes biológicos, químicos ou físicos, os quais penetram no organismo humano pela ingestão de água ou alimentos contaminados.
Gisele Van Amson +2 more
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PANORAMA EPIDEMIOLÓGICO DOS SURTOS DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS ENTRE 2000 E 2021 NO BRASIL
Revista Multidisciplinar em Saúde, 2022 Introdução: Doenças transmitidas por alimentos são responsáveis pelo adoecimento de milhões de pessoas anualmente em todo o mundo, causando grande impacto à saúde pública global à medida que sobrecarregam os sistemas de saúde, comprometem o ...
Paulo Ricardo Conceição Marques +1 more
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Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde, 2022 As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) podem dar origem a surtos, definidos por episódios nos quais duas ou mais pessoas apresentam, sinais e sintomas semelhantes após o consumo de um determinado alimento de mesma origem considerado contaminado ...
P. Seixas, Sandra Maria Pazzini Muttoni
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Programa de Iniciação Científica - PIC/UniCEUB - Relatórios de Pesquisa, 2023 A percepção de risco é a forma como os não especialistas, leigos ou públicos entendem e pensam sobre o risco e pode ser influenciado por um conjunto de crenças e valores que dão significado a um acontecimento implícito, mas que é real, de uma forma ...
Luan Maicá Klier Guimarães +2 more
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ANÁLISE DOS SURTOS DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS NA CIDADE DO RECIFE, PERNAMBUCO
RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, 2023 As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) têm sua origem a partir da ingestão de água ou alimento contaminado. Objetivo: Descrever o perfil epidemiológico das DTA na cidade do Recife-PE, no período de 2010 a 2020.
Luana Caroline Moura Neves +1 more
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PANORAMA DOS SURTOS DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS NO BRASIL NO PERÍODO DE 2009 A 2019
RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, 2021 Esse estudo objetivou analisar a situação epidemiológica dos surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA’s) no Brasil, nos anos 2009 a 2019, possibilitando conhecer seus fatores condicionantes e determinantes.
Sheyla Maria Barreto Amaral +4 more
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Research, Society and Development, 2021 Este estudo procurou avaliar o perfil bacteriano envolvido nas Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), na região Nordeste do Brasil para o ano de 2019, e além disso, identificar quais estados desta região apresentaram o maior número de notificações por
Francinete Sousa de Oliveira
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Subnotificação de Doenças Transmitidas por Alimentos em Januária-MG
UNICIÊNCIAS, 2021 As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) são causadas pela ingestão de alimentos ou bebidas contaminados, podendo afetar a saúde do consumidor. Este trabalho objetivou analisar os casos de notificação de Doenças Transmitidas por Alimentos no município
Juliana Haddad de Oliveira +1 more
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