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Encuesta de conocimientos, actitudes y prácticas sobre dietas milagro en población española: estudio transversal “DiMilagro”

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2021
Introducción: La aparición de dietas milagro podría deberse a la dificultad de la población para modificar sus estilos de vida y conseguir la adherencia a intervenciones terapéuticas. El objetivo de este trabajo fue evaluar los conocimientos, actitudes y
Eduard Baladia, Manuel Moñino, Rodrigo Martínez-Rodríguez, Ignacio Moreno, Martina Miserachs, Oscar Picazo, Alexandra Marcos, Víctor Morte, Giuseppe Russolillo   +8 more
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Historical ecology and current abundance of the translocated Chilla or Grey fox Lycalopex griseus on the large Tierra del Fuego Island shared by Argentina and Chile

Austral Ecology, Volume 48, Issue 3, Page 481-497, May 2023., 2023
In 1951, 24 animals of both sexes of Chilla or Grey fox from continental Magallanes region, Chile were released on Tierra del Fuego Island, to control a European rabbit irruption detrimental to sheep ranching. No attention has been paid to the temporal course of that introduction, so here we provide a historical account of the presence of those foxes ...
Carlos Zurita, Nicolás Soto, Fabian M. Jaksic   +2 more
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Report of the Scientific Committee of the Spanish Agency for Food Safety and Nutrition (AESAN) on sustainable dietary and physical activity recommendations for the Spanish population

Food Risk Assess Europe, Volume 1, Issue 1, March 2023., 2023
Abstract Dietary recommendations are developed from the best available scientific evidence on the effect of nutrients and food on health. These recommendations take into account that the effect of food depends not only on its nutritional content but also on the matrix in which is ingested, the alterations during the culinary process, the presence of ...
Esther López García, Irene Bretón Lesmes, Araceli Díaz Perales, Victoria Moreno Arribas, María del Puy Portillo Baquedano, Ana María Rivas Velasco, Ujué Fresán Salvo, Laura Tejedor Romero, Francisco Bartolomé Ortega Porcel, Susana Aznar Laín, Enrique Lizalde Gil, María Ángeles Carlos Chillerón   +11 more
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Using interview surveys and multispecies occupancy models to inform vertebrate conservation

Conservation Biology, Volume 36, Issue 2, April 2022., 2022
Abstract Species distribution data are an essential biodiversity variable requiring robust monitoring to inform wildlife conservation. Yet, such data remain inherently sparse because of the logistical challenges of monitoring biodiversity across broad geographic extents.
Rajeev Pillay, David A. W. Miller, R. Raghunath, Atul A. Joshi, Charudutt Mishra, A. J. T. Johnsingh, M. D. Madhusudan   +6 more
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Estimación del peso de porciones de alimentos ilustrados en fotografías digitales

Población y Salud en Mesoamérica, 2020
Objetivo: evaluar el uso de fotografías digitales para estimar el peso de diferentes preparaciones de alimentos. Metodología: se compraron 102 platos servidos como almuerzos, desayunos y repostería de 52 establecimientos comerciales en San Pedro de ...
Anne Chinnock McNeil, Alison Solano Piedra, Rocío González Urrutia, Melissa Jensen Madrigal, Milena Cerdas Núñez   +4 more
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El entorno construido en los programas diseñados para promover la actividad física entre las niñas, niños y jóvenes latinos que viven en Estados Unidos y América Latina

Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen Prevenir la obesidad entre los jóvenes latinos que viven en Estados Unidos y en países latinoamericanos requiere reconocer la especificidad de los contextos y las interacciones entre actividad física (AF) y entorno construido (EC). El objetivo de este artículo es avanzar en la agenda de investigación sobre el EC y la AF con el fin de prevenir ...
Olga L. Sarmiento, María Alejandra Rubio, Abby C. King, Natalicio Serrano, Adriano Akira F. Hino, Ruth F. Hunter, Nicolas Aguilar‐Farias, Diana C. Parra, Deborah Salvo, Alejandra Jáuregui, Rebecca E. Lee, Bill Kohl   +11 more
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Impacto da redução do teor de sódio em alimentos processados no consumo de sódio no Brasil

Cadernos de Saúde Pública, 2016
Resumo O objetivo do presente estudo foi avaliar o potencial impacto da redução do teor de sódio em alimentos processados no consumo médio de sódio na população brasileira.
Amanda de Moura Souza, Bárbara da Silva Nalin de Souza, Ilana Nogueira Bezerra, Rosely Sichieri   +3 more
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Capacidad de investigación en obesidad infantil en Latinoamérica y en las poblaciones latinas de Estados Unidos: estado de la investigación, problemas, oportunidades y líneas de trabajo para el futuro

Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen La obesidad infantil es un problema grave en Latinoamérica y entre la población latina de EE. UU. Para ser eficaces, las políticas de salud pública tienen que estar guiadas por evidencias contextuales pertinentes, lo cual exige una capacidad de investigación sostenida a través del tiempo.
Deborah Salvo, Diana C. Parra, Alejandra Jáuregui, Eugen Resendiz, Armando Garcia‐Olvera, Daniel Velazquez, Nicolas Aguilar‐Farias, Uriyoán Colón‐Ramos, Adriano A. Hino, Harold W. (Bill) Kohl III, Michael Pratt, Andrea Ramirez Varela, Manuel Ramirez‐Zea, Juan A. Rivera   +13 more
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Assessing usual dietary intake in complex sample design surveys: the National Dietary Survey

Revista de Saúde Pública, 2013
The National Cancer Institute (NCI) method allows the distributions of usual intake of nutrients and foods to be estimated. This method can be used in complex surveys.
Flávia dos Santos Barbosa, Rosely Sichieri, Washington Leite Junger   +2 more
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Implementación de políticas de prevención y control de la obesidad infantil en Estados Unidos y Latinoamérica: lecciones para la investigación y la práctica transfronterizas

Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen Aunque se han hecho avances en el desarrollo y aplicación a gran escala de intervenciones eficaces contra la obesidad infantil, los retos siguen siendo importantes. Nuestro objetivo era comprender las causas del éxito de Estados Unidos y los países latinoamericanos en la implementación de políticas y programas (PYP) contra la obesidad e ...
Rafael Pérez‐Escamilla, Mireya Vilar‐Compte, Elizabeth Rhodes, Olga L. Sarmiento, Camila Corvalan, Rachel Sturke, Susan Vorkoper   +6 more
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