Results 11 to 20 of about 115 (109)
Assessing usual dietary intake in complex sample design surveys: the National Dietary Survey
Revista de Saúde Pública, 2013 The National Cancer Institute (NCI) method allows the distributions of usual intake of nutrients and foods to be estimated. This method can be used in complex surveys.
Flávia dos Santos Barbosa +2 more
doaj +3 more sources
Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen Aunque se han hecho avances en el desarrollo y aplicación a gran escala de intervenciones eficaces contra la obesidad infantil, los retos siguen siendo importantes. Nuestro objetivo era comprender las causas del éxito de Estados Unidos y los países latinoamericanos en la implementación de políticas y programas (PYP) contra la obesidad e ...
Rafael Pérez‐Escamilla +6 more
wiley +1 more source
La migración como determinante de la obesidad infantil en Estados Unidos y Latinoamérica
Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen La migración internacional tiene consecuencias económicas y en la salud. El proceso de aculturación en el país de acogida puede estar relacionado con la obesidad infantil. Utilizamos el marco conceptual del balance energético comunitario (CEB, por sus siglas en inglés) para analizar la relación entre migración y obesidad infantil en los hogares
Mireya Vilar‐Compte +7 more
wiley +1 more source
Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen En el 2019, en seguimiento a un taller dirigido por el Global Health Studies del Fogarty International Center sobre el tema de la prevención de la obesidad infantil y las sinergias de investigación que surgen a través de las colaboraciones transfronterizas, convocamos a un grupo de expertos de Estados Unidos y Latinoamérica para que realizaran ...
Wei Perng +16 more
wiley +1 more source
Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen La obesidad infantil es un grave problema de salud pública en Latinoamérica y Estados Unidos y para luchar contra ella se precisan instrumentos de medición válidos y fiables y que tengan en cuenta los aspectos culturales. Para avanzar en este campo sería útil mejorar las mediciones en los distintos grupos de edades y países del continente ...
David Berrigan +11 more
wiley +1 more source
Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen La obesidad infantil en Latinoamérica y en las poblaciones latinas de Estados Unidos es un problema de salud pública complejo y persistente y, como tal, requiere soluciones basadas en la teoría y los métodos de la ciencia de sistemas. En este artículo presentamos un marco conceptual orientado a la acción para diseñar, implementar, evaluar y ...
Leandro M. T. Garcia +4 more
wiley +1 more source
Mudanças no consumo alimentar e atividade física de escolares de Florianópolis, SC, 2002 - 2007
Revista de Saúde Pública, 2012 OBJETIVO: Avaliar a mudança em cinco anos do consumo alimentar e nível de atividade física em escolares. MÉTODOS: Estudo com amostra representativa (n = 4.168) de escolares de sete a dez anos de idade de Florianópolis, SC.
Filipe Ferreira da Costa +5 more
doaj +3 more sources
Participacao crescente de produtos ultraprocessados na dieta brasileira (1987-2009)
Revista de Saúde Pública, 2013 OBJETIVO Estimar tendências temporais do consumo domiciliar de itens alimentícios no Brasil, levando em conta a extensão e o propósito do seu processamento industrial.
Ana Paula Bortoletto Martins +4 more
doaj +1 more source
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2022 Introducción: Las enfermedades crónicas no transmisibles son muy prevalentes en Argentina y el consumo de alimentos ultraprocesados y azúcares libres se asocia a su desarrollo.
Luciana Olmedo +3 more
doaj