Caracterización de agentes bacterianos aislados en brotes de enfermedades transmitidas por alimentos
Medisan, 2020 Introducción: Las enfermedades transmitidas por alimentos se producen por ingestión de un alimento, incluido el agua, que puede estar contaminado por diversos agentes. Objetivo: Caracterizar los agentes bacterianos aislados en brotes de enfermedades transmitidas por alimentos. Métodos: Se realizó un estudio observacional, descriptivo y transversal de
Mayelin Marin Mendez +3 more
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Listeria monocytogenes en alimentos: ¿son todos los aislamientos igual de virulentos?
Revista Argentina de MicrobiologíaListeria monocytogenes es un patógeno humano que se transmite a través de los alimentos y que causa infecciones graves, con una alta tasa de mortalidad.
V. López +4 more
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Brote por enfermedad transmitida por alimentos en un centro escolar público en El Salvador
Alerta, Revista científica del Instituto Nacional de SaludIntroducción. Las enfermedades transmitidas por alimentos representan un problema creciente de salud pública. Se calcula que hay alrededor de 600 millones de personas que enferman por ingerir alimentos contaminados en el mundo. En El Salvador, durante 2023, se reportaron 129 casos de intoxicación alimentaria. Objetivo. Determinar las causas de un brote
Laura Patricia Escobar Méndez +2 more
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Distribution and phenotypic and genotypic characterization of Listeria monocytogenes isolated from food, Colombia, 2010-2018 [PDF]
Biomedica, 2021 Muñoz AI, Edna Catering.
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Perception about vaccines and level of knowledge, attitudes and practices towards COVID-19 in older adults in Lima, Peru. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2022 Vidal-Cuéllar CL +4 more
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Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) en Uruguay
, 2018 Academia Nacional de Agronomía y ...
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Revista Colombiana Salud Libre, 2019 Objetivos: Estimar los costos directos de las enfermedades transmitidas por los alimentos en la población pobre asegurada en el departamento de Bolívar, Colombia. Métodos: Estudio retrospectivo, descriptivo y descriptivo transversal, basado en los microdatos de los Registros Individuales de Prestación de Servicios de Salud (RIPS) del año 2017 de una ...
Emilia Polo-Carrillo +3 more
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[Diagnostic protocol for febrile syndrome of respiratory origin in geographical areas of endemic risk of tropical infections]. [PDF]
Medicine (Baltimore), 2022 Villamil-Gómez W.
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Vigilancia de enfermedades transmitidas por alimentos en el Perú 2007
, 2016 El propósito del Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica en Salud Pública, (SINAVESP) es prevenir, controlar daños y reducir la carga de morbilidad y mortalidad en el Perú. Esta constituido por la Red Nacional de Epidemiología (RENACE), conformado por 7360 unidades notificantes descentralizados en 33 regiones y 108 cabeceras de red.
Zamudio, María +5 more
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