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Revista Argentina de Microbiología, 2012 Staphylococcus aureus es una causa de intoxicaciones alimentarias por su capacidad de producir enterotoxinas. Los manipuladores de alimentos que portan S. aureus productores de enterotoxinas pueden provocar intoxicaciones alimentarias.
Graciela B Jordá +4 more
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Importância do controlo da higiene na exploração leiteira para a produção de queijo com leite cru [PDF]
, 2018 Este relatório foi efetuado na sequência do estágio curricular do Mestrado Integrado em Medicina Veterinária realizado na DSSA e na DSAVRA. Neste período, foram realizadas atividades relacionadas com a segurança dos alimentos, como o acompanhamento de ...
Silva, Margarida Amorim Pedrosa Canha da
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Leche ecológica en Asturias: una apuesta por la calidad [PDF]
, 2010 La agricultura ecológica, denominada también agricultura biológica u orgánica, se define como un conjunto de técnicas agrarias que excluye el uso en la agricultura y la ganadería de productos químicos de síntesis, tales como fertilizantes, plaguicidas ...
Hernández, A.M. (Ana) +2 more
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Aplicación de los anticuerpos monoclonales para la detección de enterotoxinas estafilocócicas [PDF]
, 1991 Se produjeron en este estudio un total de 22 anticuerpos monoclonales frente a enterotoxinas estafilococicas (ees). De ellos, 14 fueron obtenidos frente a eeb, mientras que los 8 restantes lo fueron frente a eea. Estos anticuerpos fueron caracterizados, determinándose su titulo y curvas de dilución, capacidad de detección de ee homologa en elisa ...
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, 2013 Projeto de Pós-Graduação/Dissertação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências FarmacêuticasA cárie dentária é uma das doenças infecciosas mais comum no homem.
Santos, Joana Gouveia dos
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Colonización de Staphylococcus aureus meticilino resistente en pacientes hospitalizados en los servicios de medicina interna y cirugía general del Hospital Nacional San Rafael [PDF]
, 2015 Staphylococcus aureus es una de las causas más frecuentes de infecciones purulentas agudas y nosocomiales.1 El elemento central de la resistencia a la meticilina en S. aureus es la adquisición directa del gen mecA, que codifica para una proteína de unión
Argumedo Martínez, Loida Eunice +2 more
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Should we leave the paper currency? A microbiological examination. [PDF]
Rev Esp Quimioter, 2020 Demirci M +11 more
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Detección de enterotoxinas estafilocócicas y TSST-1 mediante una técnica de transferencia electroforética [PDF]
, 1991 En el presente trabajo se ha desarrollado una técnica de transferencia electroforetica para la detección de enterotoxinas estafilococicas y tsst-1. Este método presenta como ventajas sobre las tecnicas actualmente utilizadas su gran especificidad, elevada rapidez, capacidad de procesar un elevado numero de muestras y adecuada sensibilidad.
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Revista Argentina de Microbiología, 2010 La presencia de Staphylococcus aureus en los alimentos representa un riesgo potencial para la salud pública; sus enterotoxinas son el principal factor de virulencia. La detección de las enterotoxinas de S.
E. A. Manfredi, G.A. Leotta, M. Rivas
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Desenvolvimento de cultivos iniciadores para o processamento de embutidos cárneos artesanais. [PDF]
, 2017 Projeto/Plano de Ação: 03.03.02.33 ...
BERTOL, T. M. +2 more
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