Staphylococcus aureus enterotoxigênicos em leite de cabra e seus derivados, um risco à Saúde Pública
Medicina Veterinária, 2020 A caprinocultura leiteira é considerada como uma das principais atividades agropecuárias da região Nordeste, sendo uma importante fonte de geração de renda e de empregos.
Breno Bezerra Aragão +2 more
doaj
Revista Argentina de Microbiología, 2011 Durante marzo de 2007 ocurrió un brote epidémico asociado al consumo de leche ultrapasteurizada que afectó a las ciudades de San Lorenzo, Ciudad del Este y Asunción, de la República del Paraguay.
Natalie Weiler +5 more
doaj
, 2023 O óxido de grafeno reduzido (rGO) é um material alótropo de carbono que apresenta características estruturais que o torna uma alternativa relevante como suporte de imobilização de anticorpos para a construção de biossensores. A estratégia de construção de imunossensores deve levar em consideração as características da superfície do transdutor (rGO ...
openaire +1 more source
Ocurrence of Staphylococcus aureus and multiplex pcr detection of classic enterotoxin genes in cheese and meat products. [PDF]
Braz J Microbiol, 2009 Pelisser MR +4 more
europepmc +1 more source
Pesquisa de enterotoxinas em isolados alimentares do grupo Bacillus cereus
, 2009 ABSTRACT - Many strains of Bacillus cereus group cause gastrointestinal diseases, which include two types: diarrheal and emetic syndromes. The diarrheal type of disease is attributed to enterotoxins. Many enterotoxins are produced by B. cereus. The enterotoxins include two tri-partied toxins, hemolysin BL (HBL) and nonhemolytic enterotoxin (NHE ...
openaire +1 more source
Yeasts and hygienic-sanitary microbial indicators in water buffalo mozzarella produced and commercialized in Minas Gerais, Brazil. [PDF]
Braz J Microbiol, 2013 Facchin S +6 more
europepmc +1 more source
Viability of Staphylococcus xylosus isolated from artisanal sausages for application as starter cultures in meat products. [PDF]
Braz J Microbiol, 2009 Fiorentini AM +3 more
europepmc +1 more source
Aplicación de los anticuerpos monoclonales para la detección de enterotoxinas estafilocócicas
, 2002 Se produjeron en este estudio un total de 22 anticuerpos monoclonales frente a enterotoxinas estafilococicas (ees). De ellos, 14 fueron obtenidos frente a eeb, mientras que los 8 restantes lo fueron frente a eea. Estos anticuerpos fueron caracterizados, determinándose su titulo y curvas de dilución, capacidad de detección de ee homologa en elisa ...
openaire +1 more source
[Microbiological diagnosis of gastrointestinal infections]. [PDF]
Enferm Infecc Microbiol Clin, 2009 Vila J +3 more
europepmc +1 more source
[Acute diarrheal disease caused by enteropathogenic Escherichia coli in Colombia]. [PDF]
Rev Chilena Infectol, 2014 Gómez-Duarte OG.
europepmc +1 more source