Results 101 to 110 of about 23,106 (223)
Pemanfaatan Ubi Jalar Merah Sebagai Bahan Tambahan Dalam Pembuatan Es Krim Secara Tradisional Dengan Penambahan CMC [PDF]
, 2013 Es krim merupakan salah satu produk olahan susu bersifat semi padat yang biasa dikonsumsi sebagai makanan selingan, teksturnya yang lembut banyak disukai oleh segala kalangan dari anak-anak, remaja maupun orang dewasa.
, Dra. Titik Suryani, M.Sc +1 more
core
Aortic Syndrome in an Elderly Female: A Case of Type A Intramural Hematoma
Case Reports in Critical Care, Volume 2025, Issue 1, 2025.Aortic intramural hematoma is a significant presentation of aortic syndromes. It is characterized by bleeding within the aortic media without an intimal defect and can lead to acute aortic dissection if the intimal layer ruptures. Diagnosis requires a high level of suspicion, with CT angiography being essential for confirmation, especially to ...
Nismat Javed +9 more
wiley +1 more source
Kualitas es krim berbahan campuran loloh daun jarak pagar
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis, 2022 Es krim merupakan produk olahan susu yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Es krim kaya akan protein karena susu sebagai bahan utama pembuatan es krim. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas es krim dengan bahan campuran loloh daun jarak pagar( Jatropha Curcas ) yang ditinmjau dari rasa, aroma, tekstur, dan warna ...
openaire +1 more source
PENGARUH RESPON EMOSI TERHADAP NIA PERILAKU DENGAN RASIONALISASI HEDONIS SEBAGAI VARIABEL MEDIASI PADA IKLAN ES KRIM MAGNUM (STUDI KASUS PADA KONSUMEN ES KRIM MAGNUM DI KOTA BANDA ACEH) [PDF]
, 2016 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh respon emosi terhadap niat perilaku dengan rasionalisasi hedonis sebagai mediasi pada iklan es krim Magnum (studi pada konsumen es krim Magnum di kota Banda Aceh).
Ricky Fachrozi
core
History and Theory, Volume 63, Issue 4, Page 65-84, December 2024.ABSTRACT In recent decades, the role of the history discipline as part of the architecture of colonization has become more visible and better understood. Such acknowledgement reflects foundational shifts in historical practice and theory prompted by transdisciplinary and transnational scholarship in fields such as postcolonial and settler‐colonial ...
ANNA CLARK
wiley +1 more source
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2013 Penelitian ini untuk mengetahui proporsi sari tempe-jahe dan jenis penstabil yang optimal dalam pembuatan es krim sari tempe-jahe serta mengetahui pengaruhnya terhadap sifat fisik, kimia, organoleptik.
Rizky Kurnia Widiantoko, Yunianta
doaj
Tingkat Kesukaan dan Analisis Ekonomi Produk Olahan Susu Spesifik Lokasi
Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2016 Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi tingkat kesukaan dan analisis ekonomi produk susu olahan yang spesifik lokasi. Berdasarkan skoring warna, rasa dan tekstur pada yogurt susu sapi perah- stroberi 2% adalah yang paling disukai.
E. Sulistyowati +4 more
doaj +1 more source
PEMBELAJARAN BAHASA INGGRIS MENGGUNAKAN MEDIA BATANG ES KRIM
JIV-Jurnal Ilmiah Visi, 2017 Learning English often becomes dull ang frightening for participants of Package B. This articels presents an alternative teaching methode using icecream sticks as instructional media which have proved successful to create a jouyful learning. This method was practiced in teaching the participants of Package B in UPTD SKB in May 2010 including 13 ...
openaire +3 more sources
KUALITAS SENSORIS ES KRIM YANG DITAMBAHKAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
ZOOTEC, 2019 SENSORY QUALITY OF ICE CREAM ADDED BY RED DRAGON FRUIT (Hylocereus polyrhizus). The study was conducted to determine the addition of red dragon fruit on the sensory quality of ice cream. This study used UHT milk, milk of skim milk, whipped cream, gelatin powder, aquades, granulated sugar, egg yolks and 16 dragon fruit. The design used was a Completely
Umar, Rumiati +3 more
openaire +3 more sources
Kualitas Es Krim Gembili (Dioscorea esculenta Lour.) Dengan Penambahan Daun Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss) [PDF]
, 2013 Gembili (Dioscorea esculenta L.) memiliki kandungan protein, lemak, kalsium, fosfor, vitamin B, vitamin C dan karbohidrat yang mengandung banyak inulin yang berfungsi sebagai prebiotik. Gembili berprebiotik ini akan dimanfaatkan untuk bahan pembuatan es
, Dra. Hariyatmi, M.Si +1 more
core