Analisis Kadar Siklamat pada Es Krim di Kota Banjarbaru
Medical Laboratory Technology Journal, 2017 <p style="text-align: justify;">Sweeteners are one of the components which are often added to foodstuffs. Synthetic sweeteners are widely circulated in the community is cyclamate. Consumption of cyclamate that exceeds the dose will lead to bladder cancer. It will also cause lung, liver, and lymph tumors. The purpose of this study was to determine
Nurlailah Nurlailah +2 more
openaire +1 more source
[Putin, the Cliotherapist. History Overdose and Politicised Conflicts of Memory in Eastern Europe]. [PDF]
Neue Polit Lit, 2022 Gestwa K.
europepmc +1 more source
Pengembangan Nutrasetikal Es Krim Daun Kelor (Moringa oleifera L.)
Jurnal Kefarmasian Indonesia, 2022 Moringa plants ranging from fruit, flowers, leaves, skin, seeds, stems to roots have important benefits. One of the most prominent content of moringa is antioxidants, especially in the leaves which contain high antioxidants. Moringa leaves contain antioxidants in the form of interquinones, flavonoids, tannins, steroids, alkaloids, triterpenoids, and ...
openaire +1 more source
Training on Postharvest Guava Fruit Processing in KWT Jambu Biji, VII Koto Sungai Sariak, Pariaman
Warta Pengabdian AndalasBuah jambu biji merah termasuk salah satu jenis buah yang cepat mengalami perobahan warna, tekstur dan pembusukan. Hal ini tentu saja menjadi suatu persoalan bagi petani. Pada saat panen raya, tidak semua buah ini terserap oleh pasar. Sehingga terkadang
Yefrida Yefrida +9 more
doaj +1 more source
[Fever in pediatric returning travellers]. [PDF]
Monatsschr Kinderheilkd, 2021 Knoll RL, Dennebaum MS.
europepmc +1 more source
Proses Pembuatan Es Krim Berbahan Dasar Daun Kelor
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan BisnisEs krim merupakan sebuah makanan beku yang dibuat dari produk susu seperti cream, lalu dicampur dengan perasa dan pemanis buatan ataupun alami. Peneliti ingin membuat peneliti tentang penambahan daun pada es krim. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana kualitas ice cream berbahan dasar daun kelor agar menciptakan inovasi baru dan dapat ...
I Wayan Debik Aryantha +1 more
openaire +1 more source
Pemanfaatan Kacang Hijau Sebagai Bahan Dasar Es Krim Dengan Penambahan Madu Sebagai Pemanis Dan Sari Daun Suji Sebagai Pewarna Alami [PDF]
, 2013 Es krim adalah makanan semi padat yang dibuat dengan cara pembekuan campuran susu, lemak hewani maupun nabati, gula, dan dengan atau tanpa bahan makanan lain. Penelitian ini menggunakan kacang hijau, susu skim, dan madu sebagai perlakuan.
, Dra. Titik Suryani, M.Sc. +1 more
core
Agritepa, 2015 Mangosteen is a fruit that is high antioxidant content, especially on the skin. Meat mangosteen skin has a chance to develop into one product is ice cream. Ice cream is a kind of semi-solids with a mixture of milk, sugar, flavors and emulsifiers.
Nopita Haryanti, Ahmad Zueni
doaj +1 more source
PEMBUATAN ES KRIM PROBIOTIK DARI BUAH BIT( Beta vulgaris L)SEBAGAI PEWARNA DAN PERISA ALAMI DENGAN ICE CREAM MAKER ( Production of Probiotic Ice Cream From Beet Root as Dyes and Natural Flavor with Ice Cream Maker) [PDF]
, 2013 Bit adalahsejenistanamanberumbi. Bentuknyamenyerupaiubiungu.Dahulubuahinidimanfaatkandalambentukacarataupunsebagaisalahsatukomponen salad.Kinibuah bit jugadapatdiolahmenjadibahanpembuataneskrimuntukmemudahkankonsumsinya.
HARDANI, SHINTIA NUGRAHINI WAHYU
core
PEMBUATAN ES KRIM RUMPUT LAUT (Phaeophyceae) (The Making Ice Cream Seaweed (Phaeophyceae))
Jurnal Teknologi Pangan, 2015 Ice cream is an emulsion o/w system. in the manufacture of ice cream can occur the formation of ice crystals in ice cream are rough which usually occurs due to freezing repeatedly.
Mulyani T, Rosida dan Vanto AP JURNAL TEKNOLOGI PANGAN
doaj +1 more source