PENGARUH MODIFIKASI BAHAN BAKU TERHADAP MUTU ES KRIM
Es krim merupakan salah satu hidangan penutup yang sangat populer di dunia, terutama kalangan anak-anak. Es krim mengandung 4,0% protein, 12,0% lemak dan 20,6% karbohidrat.
Kurnia , Harlina Dewi +2 more
core
PERANCANGAN INTERIOR CAFE “CREAMILKY” DENGAN TEMA ES KRIM DI BOYOLALI [PDF]
Perancangan Interior Cafe “Creamilky” dengan Tema Es Krim di Boyolali merupakan jenis bangunan publik yang berfungsi sebagai tempat makan dessert es krim dan juga sebagai tempat untuk mengembangkan produk olahan susu sapi di Boyolali.
Nafisa, Salsabila Salwa
core
PENGARUH PROSES PEMBUATAN ES KRIM TERHADAP MUTU
Es krim adalah sejenis makanan hidangan beku dan sangat digemari semua kalangan biasa dikonsumsi sebagai makanan selingan (desert). Pembuatan es krim dengan metode tradisional dan semi modern, merupakan metode yang perbedaannya terletak pada proses ...
Kurnia , Harlina Dewi +2 more
core
Integrative Taxonomy of Nitraria (Nitrariaceae), Description of the New Enigmatic Species and Key to All Currently Known Species. [PDF]
Banaev EV +4 more
europepmc +1 more source
A mRNA Vaccine Encoding for a RBD 60-mer Nanoparticle Elicits Neutralizing Antibodies and Protective Immunity Against the SARS-CoV-2 Delta Variant in Transgenic K18-hACE2 Mice. [PDF]
Brandys P +14 more
europepmc +1 more source
Diversifying the genomic data science research community. [PDF]
Genomic Data Science Community Network.
europepmc +1 more source
A comprehensive review on the epidemiology of arboviruses in the Eastern Mediterranean Region (EMRO): insights from the WHO's Regional Office. [PDF]
Owliaee I +3 more
europepmc +1 more source
[Epidemiology of Ebola virus disease and of other highly contagious, life-threatening diseases with low incidence in Germany]. [PDF]
Ehlkes L, Kreuels B, Schwarz NG, May J.
europepmc +1 more source

